咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

元祖 鳥中華@天童 手打 水車生そば

2019-05-28 22:45:00 | ラーメン
さて日曜日、「Do・Ni・Bo」さんで朝ラーを決めた後山形駅に移動してJRで天童駅まで乗車。
天童温泉に入浴して駅に戻り、グリーンモール天童商店街でやってるアウェイサポーターおもてなし駒をいただきました。
限定20個のところ1時間半に来たら18人目とぎりぎりでしたよ。
駒は小松蓮選手の名前入り、U-22日本代表がんばれ!



無事もらってスタジアムへ向かう前に昼食をとろうかと。
ならば天童名物のあれを食べなきゃね、ってことで向かったのはこちら。



駅から東に歩いて10分ほどのところにある老舗「水車生そば」さんです。
こちらは日本そばのお店なのですがラーメン好きには見逃せない麺があるのですよ。

11時13分に到着。
お店の前には大きな水車が回っています。



扉を開けると店内はすでにたくさんのお客さんが。
スタッフのお姐さん方も慌ただしく動いています。
長テーブルの空席に案内されてなんとか座ることができました。

メニューを見ずとも注文は決まっています。
『元祖 鳥中華』(税込700円)です。
元は従業員の賄いで食べられていたものがお客さんに注目されてメニューに載り今や全国から食べに来るとのこと。
私もそのひとりなんですけどね。



注文したら番号札を渡されます。
そば茶がおいしい。



お客さんは次から次へと訪れ人気のほどがうかがえます。
木造の重厚な造り、1階だけでなく2階3階にも席がありキャパは大きいです。



そばに比べると時間がかかるようで15分あまり待って番号が呼ばれました。
返事をしたらお姐さんが持ってきてくれました。

さあ天童名物鳥中華いただきましょう。
スープはそばの出汁が効いた和風仕立て。
甘辛な感じがじんわりきます。



麺は中太の縮れ麺です。
和風スープにプリプリの中華麺が意外と相性よくて驚きます。



具材は鶏肉に刻み海苔、三つ葉、天かす、ねぎです。
鶏肉は弾力がありますね。
この具材にこの味、卵でとじたら親子丼っぽくなりますな。



たくあんが2切れついておりました。
口直しにポリポリかじるのもおつなもの。



汗をふきつつ啜りごちそうさまでした。
おそば屋さんだからこそ成立する不思議で美味しい一杯を楽しみました。
普通におそばも美味しいんでしょうね。


お店の詳細:
住所 山形県天童市鎌田本町1-3-26
電話番号 023-653-2576
営業時間 11:00~23:00
定休日 元旦

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