すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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薩摩黒うどん 出水屋文左衛門

2023-12-20 | うどん
鹿児島県出水市浦田町にある「薩摩黒うどん 出水屋文左衛門」でランチ🍜

場所は国道3号線沿い、「ぶんちゃんラーメン」の斜め前にある



広大な駐車場に車を停めて店内へ

厨房ストレートカウンター6席、6人掛け座卓が3卓と4人掛けテーブルが2卓の広々とした店内はお昼前とは言え空いている🈳

メニューを眺め、「大海老天うどん690円」を注文

約10分後に運ばれ



単品で1本200円の大海老天婦羅が2本入った激安のうどんに驚かされる

黒胡麻、黒酢、竹炭などを練り込んだやや太い目の黒みを帯びた麺は、腰があって噛み応え十分

関西風の出汁も中々の味わい

平日お昼はワンコインランチや丼物など豊富なメニューがずらり

正午前には続々と客が入って来た

ご馳走さまでした🈵


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