東大阪ラーメンシリーズ第９弾は、東大阪市高井田西３丁目
にある「麺屋7.5Hz 高井田店」
この辺りは、工場と住宅地が乱立し、ラーメンをお持ち帰りする人も多いと聞く。
営業時間も朝６時から晩の11時とかなり長い。
店内はカウンター８席にテーブル４席のほか、奥にも壁にくっついたＬ字テーブルに４人ほど座ることが出来る。
しかし、専用の駐車場はない・・・。
一番人気の「中華そば中」を注文した・・・↓
「高井田系ラーメン」特有のまろやかな醤油スープには、しっかりと噛んで食べる極太のストレート麺と青葱、メンマにチャーシューが入る。これまた実に懐かしい味わいが食欲をそそり、あっという間に完食
「中華そば小450円」の麺は１玉140g、中が1.5玉で600円、大が２玉で700円と結構なボリュームである。
大阪市内を中心にに６店舗を構えるこのラーメンチェーン店の本店は生野区にあるようだ。
次回は細麺の「塩そば」にチャレンジするぞ～
と言うことで、平24.11.30に早速「塩そば中600円」を実食
あっさり味の塩スープには、麺も青葱も細かった・・・。
味のほうは、もちろんグッド・・・
「ご自由にお持ち帰りください」とお店にあった「洋梨（ラ．フランス）」と「富有柿」をゲット・・・↓
