すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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宮津丸 3

2011-08-27 | 魚釣り

京都府宮津市大島から「宮津丸」で午前6時に出船した

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養老漁港を出航後、午前中は「浦島礁」へ向かい「キツネメバル」や「沖メバル」を狙って、午後からは経ヶ岬周辺で根魚釣りを堪能した。

途中、強い引き込みとタモですくう際に水面で逃げられそうになったものの、何とか本命の「ヒラメ64.5cm、2.5kg」を釣り上げ満足・・・

港へは午後4時過ぎに帰港した。

この日の釣果は、ヒラメ64.5cmを筆頭に、シロソイ20~35cmを6匹、オキメバル25~35cmを5匹、ウッカリカサゴ25~33cm3匹にチカメキントキ35cmとヒラメをゲットしたため満足のいく釣果となった・・・

(写真下は、「宮津丸HP」より)皆さん、お疲れ様でした・・・。

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この日の晩は「ヒラメのもつ煮(胃袋・腸・キモ・子)」と「かぶと焼き」を食べて・・・↓

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翌日は「サラダ風カルパッチョ」と・・・↓

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コラーゲンたっぷりのすき身を「煮こごり」にし・・・↓

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メインディッシュは、ヒラメの薄造りを「刺身」と「しゃぶしゃぶ」にして美味しくいただいた・・・。↓

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PS.後日新たな盛り付けで、「サラダ風カルパッチョ」にして戴きました

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