おやつにドーナツ初挑戦！
クオカさんのレシピで見つけた、豆腐ドーナツ。
イーストをホシノに置き換えて作ってみました。
しまじろうの好きな食べ物がドーナツのせいか、この頃ドーナツ好きな子どもたち。
ミスドやパン屋でドーナツをみかけるとすぐ欲しがります。
私もスタバや京都のニコットマムで食べたパンっぽいドーナツが好き。
揚げるのがすごく面倒ですが、一度やってみたくて頑張りました！
で、できあがりは・・・
ちょっと発酵がいきすぎたかな？？
ふんわりはいいけど、ちょっと軽すぎました。
理想のもっちり感にちょっと欠けるかな？
残念～
“もっちり”を求めて、「春よ恋」を使ったのですが、ホントにフワフワ。お豆腐のせいなのでしょうか？
でも子どもたちには好評。
特に娘が気に入ったみたいで、１つぺろりと平らげ、もう一つ手を伸ばしてました。
うれしいけど、カロリー高いのでね・・・
またチャレンジする価値はあるけど、この手間の多さとカロリーの高さでちょっと腰が重いな～
色が悪いですが、朝焼いたパンです。
ちょうど朝ご飯の３０分前に焼けて絶妙なタイミング！
ほんのりあったか中はもちもち。幸せ朝ごはんでした～♪
息子もジャムをつけて、おいしそーに食べてました。
娘は「バターのパンがいい」と・・・一人トーストを楽しんでいました。
よく朝も、息子が「昨日の焼きたてのパンおいしかったな～」って。
また焼くからね！