こどもの日、息子に何が食べたいかと聞くと「カレー」という答え。
やっぱり子どもはカレーが好きなのですね・・・。
結婚してからカレーなんてほんの数えるくらいしか作ったことなかったです。
夫も私もカレーってそれほど好きじゃなくて。
それだけでお腹いっぱいになっちゃうからかな～？おかずをいろいろ食べたいのでね。
あとは、キャベツとあさりの蒸し煮。これも息子の大好物。
つぶしたにんにくをオリーブオイルで炒め、キャベツとあさりを入れてふたをして蒸し煮にするだけ超簡単！あさりの旨みでキャベツがモリモリ食べられます。
母の日は、久しぶりに夫が作ってくれました。
ハンバーグとフリッタータ。
１０月から中国へ転勤ということもあって、料理を少し覚えたいらしいです。
フリッタータは私のレシピを見ながら作ってくれました。
ハンバーグはネットでいろいろレシピを検索しながら夫の作り方で。
ちょっと焦げ気味でしたが、すごくおいしかった♪
柔らかすぎず硬すぎずふっくらして好みの柔らかさ。息子も完食でした。
材料を聞くと、私の作るのと全く変わらないんだけどな～。何が違うのでしょう？
両方とも上出来！また次回もお願いしま～す！