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料理やパン焼き+子育て・・・日々の小さな幸せの記録です。

レーズンくるみパン

2008-07-20 07:48:19 | パン

いつものライ麦15パーセントのレーズンとくるみのパンです。
最近、暑くてパン焼きもちょっと遠のきがち。
でもおやつパンのストックがなくなって、これは焼くしかないか・・・と。夫と息子がまだ起きてこないうちに朝からコネコネ。
暑いけどおっぱいをあげてるせいかすごくお腹が空きます。あまり甘いお菓子や辛いおせんべいもよくなさそうだし、やっぱりおやつにはパンが食べたくなります。
天然酵母だし、何だか体も元気になるような・・・。
ちょっと出かける用事があって慌てたので焼き色が薄めですが、おいしそうに焼きあがりました♪
捏ねるのだけがちょっと面倒に思ってしまうけど、焼きあがるとやっぱり幸せ~♪