伝達調理（鳳食改）と堺チン電写真展

２月１０日（金）９時に

鳳保健センターに９時集合。

伝達調理の日です。





栄養管理士の方から４種類のレシピを学びました。

①　ポークマリネ

②　小松菜ともやしのとろみ炒め

③　たっぷりきのこスープ

④　牛乳ぷりん～冷やし飴ソース







（特にポークマリネが好評でした。）





この日は私たち３班がお当番でした。







（楽しい試食会で～す！！）







（お掃除もきちんとして、後始末も滞り無く。）






数名の班員が前日買い物を済ませてくれていたので、

冷蔵庫にある材料を計量して３つのグループに分けました。








（栄養管理士の方と塩分濃度も測定して。）





４つのお料理は、とても好評でしたぁ～。







次は、『堺チン電写真展』　で～す。

２月１３日（月）～１７日（金）まで

堺市役所高層階ロビーで

『堺チン電写真展』　が開催されました。



２７人の作品の展示が。

どれも力作揃いで～す！！









（搬入も済ませ、皆で作品の批評家にヘンシ～ン。）







（高層階ロビーには、ステキな仕掛けのある時計が。

　始業時と正午と終業時にかわいいいお人形が音楽と共に。）







私は早朝から大和川駅付近に出掛け

川岸から撮った写真を出品して。









（私の出品作品で～す。題して『朝焼けと共に幸せを運びます』、題が良すぎて・・・。）






写真展の私のお当番は１７日の午前でした。

搬出まで時間があったので、堺東の町を

ウロウロ彷徨いましたぁ～。








（昭和の匂いのするレストランで昭和のポスターに出会って大カンゲキィ～！！

　松島トモ子ちゃん、私たちの小学時代のアイドルで～す。何故か目頭が熱くなって・・・。）







（いい匂いですねぇ～。右から読んでネ！！）







これが結構楽しい、色々なお店を見て回り

昭和の匂いのする商店街をテクテクと・・・。






帰りはいつものように、私の人生の応援団長（主人）が

迎えに来てくれました。


写真の額が大きかったので助かりましたぁ～。