なんかつくってりゃしあわせ

なんかつくってりゃしあわせ。。。

雑菜

2012-03-23 19:47:35 | 美味しいもの
雑菜を作る

人参、キクラゲ、椎茸、インゲン、錦糸卵を全て細切りにして用意

鍋に油を入れて肉を炒め、ニンニク醤油と砂糖と塩と、胡椒を多めに入れる
味が馴染んだら野菜を次々に入れて戻して切っておいた春雨を入れさらに炒め混ぜる

仕上げに白ごまをたっぷりと振って火を止め、錦糸卵を混ぜる




ここ何日かは忙しかった

毎月のお菓子を作り、まとまったお菓子の注文があり、ランチの注文をいただき、そして某シアトル系コーヒー店の勤務があり
看板制作あり、ジムにも行き、本やにも行き、大体こなしたけど画像が残ってないのが忙しかった証拠だ




息子が麻婆豆腐が食べたいというので早速作る
春休みのために生活リズムが乱れて少し辛そうな彼を、今日は散歩に連れ出した

昨日読んだこの本は




まぁ、納得の行く話だった。
脳が萎縮するタイプの人はこういった生活習慣の傾向がある、と。
普段接している人に多いに当てはまるのでなるほどな、という感想だ

私は自分がストイックな面を持つ分、こと他人の健康に関しては手厳しい観察者だと思う
健康になってもらおうとして余計な口出しをしても、相手が受け入れる体勢が出来てなければ(そういう人が多いけど)
言うことさえも時間のむだだと思ってしまう。
自分が為せない事を他の何かにと言い訳を使うという事自体、空しい事じゃないか
出来ないなら、出来ない。
それ以上でも以下でもない
だから、何も言うまい
全くもってくだらない



事実として出来ない しかしこれからは出来るかもしれないという可能性を含んでいるわけで、
やりとげる可能性を秘めている人は、あまり言い訳をしないように思う