「春だよ！わんこ全員集合 vol.1」

CHALKART CAFE'&DELIでイベント開催します。


日時：2011年4月13日(水)12:00～14:00

参加費：お一人様2,000円＋わんこ１頭につき500円（飼い主さまにはスペシャルランチセット、わんこちゃんにはお食事とおやつ試食つき）

開催場所：CHALKART CAFE'&DELI
イベント内容：CHALKART CAFE'&DELI初の試み「春だよ！わんこ全員集合 vol.1」では、
愛犬ちゃん待ってました！の、室内ノーリードOKイベントです。
みんなで美味しいランチを食べながら、わいわいワンコお友達を作りましょう♪
当日はミニゲームや手作りおやつの試食会や販売、DOG BRUNAさんのかわいいお帽子や雑貨などの販売、
お帽子ご購入されたお客様への特典としてお帽子をかぶった愛犬ちゃんの撮影とお写真プレゼント（後日発送）もございます。


＜愛犬ちゃんとカフェを楽しむためのお約束＞
・ご入店は、予防接種・ワクチン接種を済ませたわんちゃんに限らせていただきます。
・わんちゃんをテーブルの上にのせないでください。前足も、のせない様にお願いします。
・わんちゃんのおトイレは済ませておいてください。もし粗相をしてしまった場合は、飼い主さまの方で始末をお願いします。
・ヒート中（発情期）や、伝染性の病気を持ったわんちゃんの参加はご遠慮ください。
・人間用の食事やお水を与えないでください。（わんちゃん用のお食事・お皿を別にご用意させていただきます。）
・わんちゃん同士のトラブルにつきましては、一切責任を負いかねます。


ご参加お待ちしていますね。
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鰯のオイルサーディンのマリネ

青魚大好き。

マリネとか南蛮漬けは合わせてる野菜の方がついつい食べ進んでしまうほど美味しいですね。

なんだかどんどんおかずを作ってしまうけど、ランチに出すおかずが無くなったらこれだそう、これだそうと思ってついつい。
でもおかずを作るのは全然苦じゃないんですな、これが。不思議。

あー、これ
ワインにも合いますねー

ザーサイともやしの炒め物

塩抜きした千切りザーサイを香ばしいごま油で炒め、もやしを入れて炒め合わせたあと
醤油と酢と豆板醤で味付け。
青みを振り混ぜます。

冷蔵庫で日持ちがします。

大根のあっさりポン酢漬け

大根をピーラーでがつがつ剥いて、葉の刻んだ物と塩と山椒の実の塩漬けと合わせて重しをしておく。

水気を切ったら少しポン酢をかけてさっぱりといただきます。
ピーラーで剥くと歯ごたえが変わってて面白いですよー

米粉をまぶした鶏の唐揚げ

久しぶりに鶏の唐揚げ

小麦粉が大事なので米粉を少し使ってみた
これはお肉がしっとり揚がるんですよ、お試しあれ。

下味は息子がつけました。
この節約時に少量の油で揚げ焼きにします。

揚がりました。



あー。それにしても納豆が食べたい。