フワフワとろとろ香ばしいチーズオムレツできました～

う～ん晩酌しながら、料理かんがえています。

ＴＦＧもそんな一品です。

ＴＦＧは　炊きたてご飯のおいしさ！でフォアグラのコクと鳥の出汁でおいしさアップ　世界に誇る萌え文化の調味料醤油と卵の黄金コンビ！で結果親子丼になる！という素敵な一品です。

酒をくらって、〆に炭水化物を流し込む至福。もうメタボの後ろは振り返ってはいけません。

そんな私またひらめきました。

チーズのスフレのレシピをフムフム

レシピを分解して、再構成して、うーん小麦粉をカットして代わりにご飯をいれてみよう！

ブルターニュ地方のスフレオムレツを（卵白メレンゲにして焼くフワフワオムレツ）イメージして、ビビーできた！！イェーイ

３５０度で焼き上げるフワフワとろとろ香ばしいチーズオムレツ

焼きあがり　めっさあついもんで気を付けてください。蓋をあけます

ジャジャジャーン　中フワフワとろとろ萌え～

外側は

焼き色ついてこうばしい～

トマトソースが別につきます。

真ん中にバターを一かけら落としてあります。

醤油を少しかけてもう～んマンダム

これはこれで完成しているんですが、、、、（１１５０円）

なんと裏メニュー的な！

追加でバターライス（ピラフ）をお付けできます。

鉄鍋のオムレツのなかにピラフがダイブ！

絶品オムライスに変身します。

もうこれは夜定食まちがいなし！

うお～さお～

どこにむかっているんだー自分