VINごはん

ワイン(VIN)ごはん のブログです。
@ビストロ ノーブル 大磯

今年で丸6周年をむかえます。七年目に突入かノーブル

2012-02-08 15:39:38 | Weblog

おいしいアンテナをはってます!

少量ですが、入荷してます。

年始にコック仲間であつまったのですが、やはりこのお方のワインとってもおいしい!と

満場一致で ベストワインでした。

自然派ワインのなかの自然派ワインどストライクです。

 

合わせて

巷のビストロから消えつつある、「ブーダンノワール」

うちは、大丈夫!続行!今後も!

おさえてあります!

 

来週一週間お休みします。

エスプリを感じてきます、が エスプリ以上に もっと、アラブもアフリカも フランスコロニー(フランスの植民地だった)文化

でも、パテとかの定番はきっちりとつくっていきたいとおもいます。

きゃぴきゃぴ