きのことか、栗とか、牛乳など、お肉
食材は 安心なものを、まず考えて、メニューをつくっております。
水曜日、日曜日はなんかしらランチやってます。
この前は、すっぱ辛い あの とき卵IN のと ろみのついたラーメンなんかもやってみますた！さんらーたんらーめん
最近は高校生のお客様も来るようになって、若い方も満足の、なんかしら、小丼もおつけさせていただいております。
おいしかった！
常連様におほめいただきました。
http://ameblo.jp/esprit-des-bourgognes/
ビストロノーブルで行う、ブルゴーニュ魂さんのワイン会もYOチェックです！
水曜日、日曜日 お昼YOチェック おねがいいたします！
夏休みをいただきました。
夏から秋シフトへ
いろいろメニューとか考えることがあって、
少し旅行とか海にいったり、
リセットできました！
で、旅行先では、ビールばっかり飲んでいたのですが、
それはそれでとってもおいしかったのですが、ワインをあけてみるか～！自分が今一番飲みたいの、
夏休み最後だし、って久しぶりに、いろいろ気にしないで（値段とか、在庫とか、いつも頭をよぎります、、、）
で、結局うちで２０００円で売ってるワインのみました！のぶ貧乏性でした！あまり高くない！でも安くもない！等身大！うまい！しみこむ～
でも在庫少ない、、、、みたいなのを
やっぱワインはおいし～ですね！ ってことがわかったのと、
料理も、フランスくくりではあるけども、フレンチに執着は、ぜんぜんなくて、
自分が食べたいとか、つくりたい、たべておいしかった！そんなことを、やっていきたいな！と
なんだか、お休みに考えて、まとまりました！やったー
でこれから、＠テラスでノブクン修行してきた、絶品鶏水炊きなべ、や
フレンチの枠にとらわれず、 いいものはいい！ というコンセプトで
もちろん、これから野獣のお肉や、いままで猛勉強してきた、クラシックなフレンチ料理も、
やりますYO。野菜もね
で接客は、、ざくっとしていて、すいません
ビストロ→居酒屋 と 思ってくだされば、幸いです。
自分手が空いているときはなんでもできるかぎりのことは、やらせていただきます！！！
というわけで、今日土曜日からいつもどうり営業してます！
水曜日、日曜日らーめんらんち。ね
よろしくおねがいいたします！
夏休み！たのしかたよ！
ではではがんばります！
おまちしております！
１９日月曜日（敬老の日） 月曜日定休日ですが、この日だけやってます！やらせてください！
おまちしております。
