VINごはん

ワイン(VIN)ごはん のブログです。
@ビストロ ノーブル 大磯

ぬぼー

2012-11-16 17:42:56 | Weblog

2012年ぬーぼーは、シルヴァン ソーさんのヌーボーです。

僕は、この方のつくるワインが大大大好きで。

はじめて、ヌーボーをリリースするということで、

8月の後半!まだ 夏でした!!!

予約しまして、三か月位を経て やっと手元にある!という

うまいっす!

なんだろう!元気になりますね!ワイン生きてますね!という、

とてもいいヴァイブをもらえる。

 

うきうきするわいんです。

(店主は飲んでスキップをしました)

 

そんなこちら!残り6本です。

ぐらすワインでも どうぞ!

tout beau ,tout neuf

新しくてとってもかわいいね!なる意味です。

 

子供が新品のおべべをきていたり 

髪をきったりしたときとかに、

 

かわいいね!と かわいく愛でて声をかけてあげるような そんな 愛くるしいワインです!

もちろん 贈り物にいいのです。

 


チケット購入 鹿肉入荷など

2012-11-14 19:11:22 | Weblog

先日fesvivinの記事を書きましたが、

チケット購入はこちらまでとリンクをはりましたが、

当店でもチケットが購入できるようになりました。

 

さむくなってきましたね!

オニオングラタンスープや、シカのお肉など、いのししなんかもございます。

寒い日は、当店であたたまってくださいね!

ではおまちしております。


11月13日(火)臨時休業させていただきます。FESTIVIN出店します。遊びにいらしてくださいませ。

2012-11-09 15:10:25 | Weblog

12月9日日曜日!

年末!ってやつですね!

ワイン!お料理!音楽!の祭典@渋谷ヒカリエ

 

300種類のワイン 日本海外から、ワインの生産者さん が!生ライブが!と

とにかく、酒飲んで、おいしいもん食べて、いかした音楽で 要するに!人生の楽しいところを、ギュ!とつめこんだ

イベントであるからして、店主あこがれのイベントに出店させてもらいます。

http://festivin.com/  ← クリック

去年当日券は売り切れたらしいので、前売りで確実にゲットしていただけたら!とおもいます。

http://webdacapo.magazineworld.jp/gourmet/66929/ ← クリック

ちょ~楽しい イベントぜひ皆様 いらしてくださいませ。

 

 


寒くなりましたね ラクレットはじめました。

2012-11-03 17:40:57 | Weblog

ラクレットチーズ5.3キロの塊です。(トリュフと、ラクレットチーズ大人買いしたら破産しました)爆wマスター火の車です。

首がまわらないってやつです。いまだに キャッシュフロー うまくやってません! たべにいらしてください !

これらくれっとチーズを溶かす、だけの マシーン。う~ん あとは、暖房になるかなっ。

きたあかり の じゃがいもの上に、チーズの滝状態でつ

アルプスのハイジってイメージのお料理です。

ジュラとか、サヴォワのワインくれっ!って お料理です。

昔サヴォワのほうに、遠征したときに、町のビストロで 寒い冬に  チーズとじゃがいもと塩豚のグラタンがおいしかった!

トリファード っていってたような、、、忘れた(爆) SPラクレット には トリュフがたっぷりのっかります。

温かいチーズの上に、トリュフ。いいですよね~

 

 

 

 

以下新着です。

新着 あとでかきたします。上代1200円の旨安 デメターAB 赤は ポルタンという少し変わったブドウINで

白はテレ・ブーレ という少しかわったブドウINで

ドメーヌ・マラヴィエイユ さん 

そうです。新しいい インポーター様お取り扱い商品です。

今話題の OPEN NOW 来月入荷してきます。

BOXワイン3L

新しい味わい 梅のような~癒し系

グラップリ

 

あと、ILVEIのマグナム赤などなど、

WEBの電波ではせられないアイテムなんかも入荷してます。店頭でお問い合わせくださいませ!

 

 

・5名様以上の団体様 ご予約いただきますと、うちのハウスワイン 一本 サービスさせていただきます!

ご予約時にお問い合わせくださいませ!

では皆様おまちしております!

 

 

あ 時間なくなったのであとでかきたします。

 

しゅっ(撤退)