ベスママ、あと数日で誕生日。。ということで、ベスパパにご馳走になりました。
先日も伺った料亭で京懐石料理。
床の間の活け花も完璧。
素敵な書も。
お通し
お椀
お造り
八寸
煮物
揚げ物。。鮎の飯揚げ
紫蘇冷麺
デザート。。マンゴー
お局様は大満足でございました。
先日も伺った料亭で京懐石料理。
床の間の活け花も完璧。
素敵な書も。
お通し
お椀
お造り
八寸
煮物
揚げ物。。鮎の飯揚げ
紫蘇冷麺
デザート。。マンゴー
お局様は大満足でございました。
お会いできたような気がします!
優しい旦那様との優雅なランチですね。
床の間のお花も、書も、やはり和食は格調高くていいですね。書が読めたらいいなあと思いました・・・
今はちょっと忙しいですが、いずれ是非ともお会いしたいです。お互い、元気でいましょうね!
お誕生日おめでとうございます。
料亭でのお誕生祝いとは何と羨ましい。
お元気で迎えられた誕生日お幸せですね。
ベスパパさんの計らいに最高の優しさを感じます。
床の間のお花や書など、またお料理の素晴らしさ、
お勉強にもなりますね。
すてきなベスママさんの笑顔が最高に素敵です。
おめでとうございます。
ベスママさんをお迎えする料亭。。。
素敵なおもてなしだったのでしょうね。
お花も池坊でしょうか。
もう、ススキを生ける季節になったんですね。
はい。。実物より少し細く撮ってくれたので、ちょい顔出ししてみました。
京都出身のおかみさんの配慮が細かくて、流石だなぁと思いました。
書があると夫が「何て書いてある?」って必ず聞いてきます。えっと〜梅花酒面暁雲深〜なんのこっちゃ?と、女将さんが注釈の覚書を持ってきてくれて
「梅花は香気を顔についてそそぎ夜明けの雲が深い」だそうです。これはなららさんのほうが詳しく理解できますね。
和食のちょっとづつ品数多く。。は、家ではできない品揃えと味なので、堪能しました。
こちらに来られたら、ご案内しますよ〜是非!!
ありがとうございます。また一つ歳を重ねて、有意義な日々になるようにしたいと思います。
普段お目にかかれない食器や食材、味。。とても刺激を受けてきました。
八寸にはかなりの食材が丁寧に料理され、流石京料理です。
そして、和服姿のおかみさんのゆったりした気配りに、これは真似できない!脱帽でした。
たまには。。いいですよね。にっこりです!
ありがとうございます。
お花、京都のおかみさんだから、きっと池坊ですね。縦一列に活けて高さがあります。洋風すすきのパンパスとトルコキキョウが、秋先取りを感じました。
料亭内、あちこちに生花が活けられていて、参考になりました。
たまに行くならこんなお店。。がいいなぁ!
よいひとときを過ごさせてもらいました。
酒と洒の違い。。見落としてました。