今日は午前中は書道教室、午後は料理教室でした。
シニア向け簡単和食のおもてなし料理のリクエストで、先日から試作をして考えた献立は～
あさりご飯、新筍とわかめのお澄まし、海老と高野豆腐の花焼売、大和芋の紫蘇と海苔巻き揚げ、
落花生とゴマなます、そぼろ入りジャガイモのあんかけ
番外デザートは、コーヒーゼリー
庭の花でアレンジ
素敵なプリザーブドフラワーを頂いて。。ケーキカバーにぴったり収まって、綺麗～
ハワイのお土産に頂いたパンケーキミックスとコーヒー。。作る楽しみが増えました～
家の脇のモッコウ薔薇が開花
昨年からの撫子が復活～
他にも。。
