今月もお仕事の都合で、一人の生徒さんでしたが、楽しくお稽古しました。
もう１０回目～ あっという間に月日は流れていきますね。
活け花教室 （百合、芍薬、スモークツリー、ぎぼうし）
お菓子教室 （グリッシーニ） バジルとチーズ味 同じ生地を丸く伸ばしてサンドベーカーで焼成。
グリッシーニは軽く、カリカリに。サンドベーカーで焼いたのは、南部せんべい風に、かっちりカリカリに
どちらもおいしく、おやつにおつまみになりそう。。と、好評でした。
で、試食タイムはワッフル
生徒さんもサンドベーカーを購入したというので、ベスママレシピを伝授
バターと牛乳を使用しないチョコ味とプレーン。。。これも好評でした
昨夜は予習のつもりが調子に乗って、桜エビバージョンとえごまとパセリバージョンも焼成
試食をしているうちに、お腹一杯になり、晩御飯は食べられませんでした
生徒さんと一緒に作る楽しみが増えたので、ｍｙレシピを考えるのも、やりがいがあります。
まだまだサンドベーカーｍｙブームは続きそうです
