去る日曜日は1987年に伊豆大島で同期でNAUIのインストラクターになった増田さんの久我山にあるお宅に家族でお招きいただいた。昨年度、フェルマは増田さんのお宅の近くにある小学校に通っていた。4月の始業を前に、迷わずに行けるように…と学校の場所を確かめておこうと行った際に、やりとりする郵便物で増田さんの見慣れた住所があった。では、一度ご自宅に…ってことで、家族三人揃って御呼ばれにあずかった。
奥様の由紀子さんが作ったフィリピン料理「チキンアドボ」と「パンシット」などやグルテンフリーのフェルマにお気遣いいただいた心のこもったお料理とデザート、今迄飲んだ内で一番だと思った焼酎。最高のおもてなしにとってもエンジョイ。美味しかったぁ。楽しい時間を過ごしました。
