80マイル（130km）の通勤

今月からKula寿司で働き始めました。EcoMartが閉店となるので、近くサンディエゴに新しく出店するKura寿司に応募したところ、幸い採用していただいて、今はロス・アンジェルス方向へ80マイル、車で１時間半程のアーバインのお店でトレーニングをしています。朝、家を出てからI-805、I-5、I-405とフリーウェイを乗り継ぎますが、通勤時間と重なるI-805は週末以外ほぼ毎朝渋滞しています。月曜日には雨が降ってました。昨日までで15日間、トータルで2,400マイル（3,840km）ですから、日本列島（約3,000km）より長く走ったことになります。

バレンタイン・ディナー

去る金曜日に家族で一日早いバレンタイン・ディナーへ出掛けました。寿司レストランでの全く新しい仕事へ就いた上の遠距離通だったので、初めは週４日の出勤にしてもらったから、先週、私は水、木、金曜日とお休みでした。明日の月曜日はプレジデント・デイで祝日、何故かメグちゃんは金曜日から月曜日までお休みのロング・ウィークエンド。フェルマは土、日、月とお休みです。金曜日は、フェルマが買ってくれたチケットで、メグちゃんと二人で映画を観にいった後、仕事を終えて帰ってきたフェルマと三人でCOCO'Sレストランへ行きました。日本では、ドラえもんとハンバーグのイメージだけど、サンディエゴでは、パイが美味しいとの評判です。この週末、くら寿司アーバイン店は大忙しでした。

サーモン・フェアで大忙し

お休み明けの昨日、週末だから車が空いてると言っても…、約１時間半運転してアーバインのお店に出勤しました。週末の特に土曜日は忙しいと聞いてはいたけれど、初日だった平日の水曜日と比較すると、おおよそ1.5倍の売り上げが見込めるそうで、一昨日からスタートしたサーモン・フェアの影響もあってか、サーモンが出るは出るはで、本当に大忙しの一日でした。朝９時前にサンディエゴを出て、午前11時から休憩をはさんで午後８時までの仕事を終えて、サンディエゴに戻ると、もう10時近くになってしまいます。慣れない仕事で、遠距離通勤、しばらくは大変だろうけど…、今日も頑張ろっと。

食品取扱者の認定

一昨日、私は新しい職場Kula Sushi USA.の本社でオリエテーションを受けました。その際、仕事に就く前に食品取扱者の認定を取得する必要があると言われたので、その日のうちにオンラインで講習を受けて、認定を取得、昨日からアーバインにあるお店でトレーニングをスタートしました。サンディエゴからアーバインまでは約80マイル（130km)で、調べたら東京から甲府までと同じぐらいの距離があります。３月末にサンディエゴの店が開店するまでの間は、週に４日または５日アーバインまで通ってトレーニングを受けることになりました。私のポジションは、アシスタントマネージャー候補ですが、初めは何でも覚える必要があるので、昨日は、ひたすら握り寿司を作りました。でもシャリを握るのはロボットだからネタをシャリの上に乗せるだけ…と言っても、お昼と夜のピーク時は大忙し、慣れない作業なのでとっても疲れました。

スーパーボウルのハーフタイムショーとコマーシャル

今日は、スーパーボウル。昨年の覇者シアトル・シーホークスとニューイングランド・ペイトリオッツが対戦しました。アメリカンフットボールと言えば…、小学生の時に流行ったグルービーケース、優しい母にねだって、立川まで行って買ってもらいました。ミネソタ・バイキングズだったかなぁ…、今となっては、うろ覚えですが、とっても気に入ってました。それぞれのチームの名前も夢中で覚えて、この年になっても忘れてません。当時とは本拠地やヘルメットのデザインが変わったチーム、それに新しくできたチームもありますが、今の住まいがサンディエゴ・チャージャーズの本拠地、クアルコム・スタジアムに近いせいか、自然とフットボールのゲームをテレビで観るようになりました。今日のスーパーボウルのテレビ中継は、莫大な制作費がつぎ込まれると言うコマーシャルと華やかさが話題になるハーフタイムショーも含めて、最初からペイトリオッツが勝利する最後までしっかりと観ました。