旧あわら病院ブログ(2016年度までの軌跡)

福井県の北の端にある「独立行政法人国立病院機構あわら病院」の
2008年11月から2017年3月までの記録です。

平成26年3月の行事食

2014年03月31日 17時20分09秒 | 栄養管理室

本日、2つ目の記事です。

今朝は出勤時に、あわら市内で、なんとツバメを見かけました!
年々、ツバメの飛来が早くなっている気がします。気がしているだけかもしれませんが。

そんな春、3月初め早春の行事食を、3月末日に紹介させていただきます。 

 

3月3日は「ひな祭り」の行事食でした。
からし和えで春を感じていただきたく、旬の「菜の花」を使用しました。

「献立」
散らしずし
菜の花のからし和え
清まし汁
手作りゼリー

ゼリーはお雛様のひし餅をイメージして3色にしました。

 

そして3月の誕生日会にも3色ゼリーをお出ししました。
ゼリーを食べられない患者様には、3色ムースで。
見た目も華やかで、皆さま、美味しそうに召し上がっていました。


3色ゼリー。


3色ムース。おしゃれです。

 

あわら病院は、今日も元気です。


あおば新聞第8号

2014年03月31日 13時22分42秒 | 療育指導室

今日で平成25年度が終わります。

人事異動あり、棚卸あり、年度末は本当にバタバタしています。

そんな中、ぎりぎりですが3月分の記事を2つアップします。

 

まずは!3月13日発行の!「あおば新聞第8号」!S編集長による新聞No.8!

なんとクリスマス特集!(記事内容と背景のシルバーにこだわって、満を持しての発行です。)


右下の空欄は、編集委員Yにより、あえて白抜きになっています。 気にしないでください。

写真が小さいので、記事内容を書き起こしますね。

去年の、、、
12月4日に3病棟のクリスマス会をやりました。 
あおばのクリスマス会は12月11日にやりました。
クリスマスコンサートは12月16日にやりました。
 

3病棟クリスマス会

3病棟のクリスマス会でスライドで絵本を見ました。
しらゆきひめのお話でした。
3病棟のクリスマス会は、サンタクロースがたくさんいました。
よかったら、来年は3病棟とあおばと一緒にクリスマス会をやりましょう。




クリスマスコンサート

クリスマスコンサートでは、管楽器がたくさんありました。
コンサートの前に、僕たちのあおばの発表がありました。
いろんな先生に褒められて、緊張したけど頑張って良かったと思いました。
そのあとに、クリスマスコンサートがあって、歌もありました。
歌の前にみんなで歌のお姉さんを呼びました。
みんなに新聞で伝えたくて、僕がカメラで全部写しました。(上の画像の右の写真がコンサートの様子です。)


あおばのクリスマス会 

あおばのクリスマス会の1日目は、ディズニーのDVDを見ました。
2日目は、スポンジでクリスマスケーキをあおばの皆で作りました。
3日目には、スライドで8年前の写真を見ました。

3日間とおして、ジャンケン列車のサンタ版をやりました。
ジャンケンをして勝ったらサンタクロースになって、まけたらトナカイになりました。
僕は2日目にサンタになりました。おもしろかったので、また来年もやりたいです。

 

発行日:3月13日
編集&発行人:S編集長 

 

「通園あおば」は今日もほのぼのしています。