じゃ、僕の話をします。

『本気食聡咲』の記事は「居酒屋・和食」カテゴリーよりご覧下さい。/※各掲載店の閉店情報等は基本的に追記しておりません。

さっぽろオータムフェスト(1回目)

2012-09-20 | 美味しいイベント
秋の札幌の大人気イベント、オータムフェスト開催中。

大通公園の四丁目から八丁目に、北海道の美味しいものが大集結します。

市内のフレンチやイタリアンが入れ替わりで出店する四丁目。

北海道のラーメンやB級グルメが集まった五丁目。

北海道内にある各種料理の有名店の屋台、スイーツ、道産のワインや日本酒等が揃った、バラエティに溢れる六丁目・七丁目。

北海道の各市町村が入れ替わりで出店し、地元自慢の特産品が並ぶ八丁目。

ここに来れば、北海道の味覚のそのほとんどを一気に楽しめます。

さすがに一度では回りきれないので、何度も足を運ぶ人が多いのです。

休日は鬼のように混むので、平日の夜に行ってきました。

まずは、七丁目。

ススキノ「豊平館厨房」のヒレステーキ。

イモ餅が付くのが良いですね。

続いてフレンチバル「Ci5」の甘エビのアメリケーヌカレー。

フレンチバルだけあって、上品な味わい。

六丁目に行くと「あおぞら×ほしぞらバル」と言うのがありまして。

毎年楽しみな…

石釜ピザ。ちゃんと公園に石釜を組んで、薪で焼いてます。その香ばしさは本格派。

で、バルですんで、カクテルも。

北海道産山わさびのモスコミュール。

そしてこちらも毎年楽しみな…

増毛のシードル。特産の林檎を使ったスパークリングワイン。

さらに六丁目「徳寿」の隠れた名物…

シューバーガー。シューで江別のベーコンやポテトサラダを挟んでるのですが、意外にも素敵な組み合わせ。かの大泉洋大先生も食べて絶賛していました。

五丁目にはラーメンのブースがいくつかありまして、入れ替わりで道内の有名店が出店しています。

今回は、釧路ラーメンの「純水」を。鰹だしのきいたあっさり味。細目のちぢれ麺なのですが、締めに食べるには最適。

そして四丁目には、本場ドイツのビールが楽しめる屋台がありまして…

数種の中から、今年初登場の「オクトーバーフェスト」を。ドイツの有名なビールのお祭りで供されるビールだとか。スッキリした味わいでした。

一度ではまだまだ回りきれません。

もちろん、また行ってきます。その模様は改めて…
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