創業から５１年。
老舗のカレー屋さん、札幌駅前、センチュリーロイヤルホテル地下の「印度」が今年（2024年）３月末で閉店となる。
…と、言うのは、何となく覚悟してましたが、いざそれを告げるお店の張り紙を見ると、やはり寂しくなりました。
ビルの老朽化で、ホテルが閉館となると言うニュースが流れた時、それはつまり、こちらのお店も閉店となるのだなと察した訳です。
なので、せめて移転してくれないかなと思っていたのですが、それは叶わず。
札幌駅前にある、ルーカレーのお店のひとつ。気軽にお腹いっぱい食べられる雰囲気は多くの人を惹きつけ、昔から庶民のパワーの源となってくれていたであろうカレー。
自分が初めて食べたのは３０年ほど前。職場の上司に連れて行かれたのが最初。
今のお店は、隣の居酒屋と中で繋がっていて、バーの様な内装なのですが、昔は繋がっていなくて、曲線を描く長いカウンターがドンと一本ある、いかにもカレー専門店と言う感じでした。
昔も今も変わらないのは、BGMがジャズだと言う事。
壁にはジャズ界を代表するようなアーティストの、アナログレコードのジャケットがズラリ。名盤揃いです。
恐らく、ご主人がジャズのファンなんでしょうね。お店の壁の棚には、アナログレコードがぎっしり。
英文のメッセージが添えられたサインも壁に飾られているのですが、恐らく、実際にジャズのアーティストがお店を訪れて、カレーを食べて、その感想をお店宛てにしたためたものではないかと。
国際的にも愛されたお店、と言う事ですね。
自分もジャズは好きなので、ジャズの名曲を聴きつつ食べるカレーは最高でした。
ところで…
しばらく前までは、厨房はお母さんが仕切ってたのですが、そのお母さんとホールのお父さんが、オーダーの通し方とかでしょっちゅうケンカしてたのも（笑）、今では良い思い出です。
オーダーが通ってるかどうかでお互い若干、混乱してる時があって、それで言い争いを（笑）。それだけお昼時は混んでる、って事です。
普段はカツカレーばかりでしたが、これはたまに別なメニューも食べようとオーダーした、ハンバーグとエビフライのカレー。ハンバーグと言いつつ、実際はメンチカツ（笑）。
メニューは数種類ありますが、茹で上げたパスタにカレーをかけたものや、チャーハンもあったりします。
お得な日替わりカレーもあって、そちらも人気。
これが「カレースパゲティ」。
最初にこのお店を教えてくれた、当時の職場の上司がよく頼んでました。
キャベツと共に炒めたパスタに、ドカッとカレーが。このざっくりした感じが素敵なのです。
カツカレーだと、キャベツが付くのもありがたいんですよ。チョンと載ったマヨネーズも絶妙。
…たまに盛り付けがアグレッシブな時もありました（笑）。
しばらく糖質制限のダイエットをしていた時は、ここのカレーの中で泳ぐ夢を見たもんです（笑）。
お水はジョッキで出ます（笑）。居酒屋のを流用してるんでしょうけど、このサイズがむしろちょうど良い。
なお、実はこちらの「印度」とは別に、大通に近いビルの地下にも「印度」がもう一つあるのですが、こちらは営業を継続する模様。同じ看板ながら、若干、味わいが違う…ような気がします。
自分は圧倒的に、センチュリーロイヤルホテル地下の「印度」ばかりなのですが、辛さや味わいはこちらの方が好みでした。
こちらのカレーは、いつもなんて事なく迎えてくれて、しっかりお腹も心も満たしてくれました。
やはり、長年慣れ親しんだお店の味が食べられなくなるのは寂しいですね。
お店の皆様、長い間、ありがとうございました。お疲れ様でした。
