フランダースの犬で有名なベルギーのアントワープ。
そこに本社を置くショコラティエ「DEL REY(デルレイ)」が
銀座、表参道そして福岡にあります。
福岡店は白い内装に銀の装飾が乙女チックで
なんとなく気恥ずかしく私の好みではありませんが
味、サービスともに質が高くオススメです。
間違っていたらゴメンナサイ。
東京の２店はチョコを中心としたスイーツのお店ですが
福岡店にはフレンチのコースが用意されています。
以下はある日のディナーメニューの一部です。
（アペリティフが２品ありましたが撮り忘れました・・・）
これは絶品「オマールエビのスープ」
メインは豚のローストとトリュフライス。
失礼ながらこんな雰囲気の店で出るかあ・・・といったクオリティ。
しめのクレープは目の前のワゴンでデモンストレーション。
オレンジをくるくると剥いてブランデーに香りをつけます。
正統派のクレープシュゼットはこの店の目玉です。
コース自体は殿方にはちょっと物足りないでしょうが
前菜、スープ、メインディッシュのあとに
ご自慢のクレープシュゼットを目の前で作ってくれたあと
なおかつチョコと飲み物が付いて来るところは
女性にはたまらないメニュー構成です。
写真のお料理に前菜が２品ついて＠4,300
グルマン・リュクス・ディナー・コース
