2006/12/18の食事（ラーメン）

食事：2006/12/18

本日はラーメンを作ったのですがあまり納得行くものではなかったのでレシピはお休みー。

昼：チャバッタサンド



二子玉のペックで買ってあったチャバッタがあったので本日のランチはチャバッタサンドです。中身はレタス、トマト、赤玉葱、チーズ、マヨネーズ、マスタードとハムといたってシンプル。美味かったー♪

夜：ラーメン
　　たこ焼き



夜は姫様が忘年会のため、ラーメンを作りました。
具はほうれん草、半熟卵、茹でた塩豚、海苔とおろしニンニク。
スープは鰹節と煮干しのスープと、チキンスープ&塩豚の茹で汁を合わせたものに醤油と生姜で味付けしたものなんですが、さすがにコクが大幅に足りません。ニンニクと醤油、後はごま油で誤魔化しながらいただきました。まずくはないんだけどね。
たこ焼きは夜食です♪

まもなくクリスマス。
クリスマスをそのまま祝うわけではないのですが、料理をする口実なら何でも使う感じなのでメニューの選定が始まってます。楽しいな。