2006/12/19の食事（ホットサンド）

食事：2006/12/19

ホットサンド

今夜も一人なのでシンプルにホットサンド。
具は2種類にしてみました♪



＜作り方＞
材料
・食パン（10枚切り）：2枚
・マヨネーズ
・マスタード
・ハム：1枚
・チーズ：1枚
・胡椒：適宜
・鮭の水煮：大匙2

1)パンの片面にマスタード、片面にマヨネーズを塗って、胡椒を振ります。
2)片方のパンにチーズを乗せ、半分にハム、半分に鮭を広げ、もう一枚のパンをかぶせます。
3)バターをたっぷり塗ったホットサンドメイカー（うちはバウルーを使用）に挟んでこんがり焼き上げれば完成！料理でもなんでもないわな（笑）。


昼：ご飯
　　鶏肉と蓮根の炒め物
　　鮭とディルの玉子焼き
　　インゲンの胡麻炒め
　　サラダ菜のチーズ巻き
　　たこ焼き



昼はお弁当です。
鶏肉と蓮根を出汁で煮て、醤油と味醂で味付けした煮物、ディルのみじん切りと鮭の水煮を混ぜた玉子焼き、インゲンを胡麻油と醤油で炒め、すり胡麻を絡めたもの、そしてサラダ菜とチーズを巻いた一品。スペースが余ったのでタコ焼きを入れてみたんですが...無理でした♪

夜：たこ焼き
　　ホットサンド（トップ写真）

今日も姫様は忘年会なので帰りがけに二子玉の「くくる」に寄ってタコ焼きを食べました。あんまりここのは好きじゃないんだけど。
その後、家に帰ってホットサンド。年の瀬を感じさせない食事だなぁ。