にゃんのキッチン

塩分・蛋白質制限も創意工夫があれば関係なし!料理大好き!慢性腎不全と共存する僕の食事日記です(旧・食読日記)。

2006/8/24の食事(ドライトマトの平焼きパン)

2006年08月25日 | 食事
食事:2006/8/24

ドライトマトの平焼きパン


824パン2

昼:カレーチキンサンド

824ランチ

お昼は最近お気に入りのドトールのカレーチキンサンドです。
塩分相当量:2.0g

夜:ドライトマトの平焼きパン
  ブロッコリー、チキンとコンキリエのチーズクリームソース

824パスタ

824パン

夜はシンプルにドライトマトとクリームチーズを挟んだ平焼きパンとパスタです。
平焼きパンはピザ生地にクリームチーズ、ニンニク、ドライトマトを巻き込んで、ゴーダチーズをたっぷりかけて焼き上げました。こりゃ美味い。
パスタは焼いたチキンの腿肉と茹でたブロッコリー、コンキリエを生クリームと2種類のチーズで作ったソースで和えたシンプルな一品。読んでた雑誌「Bon Appetit」の中のレシピにちょっと手を加えた一品です。
コメント
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