母のホットサンド

テレビ番組でホットサンドが出てきて、その存在を思い出した。

実家にホットサンドメーカーがあって、子供の頃に母がよく作ってくれた。
こんな形だった。

　　　　　　　　　（アマゾン掲載写真より）

自分でも持っていて息子たちに作っていたけど、ＩＨで使えなくて処分したような・・・

夫と「食べたいねぇ～」
ＩＨ用もあるでしょう。よし！買おう！

と思ったら、どこへ行ってもない！ないことにびっくり。
そんなに買う人がいないのかなぁ・・・

仕方がないのでネットで購入。


これを選んだのは、パンの縁がしっかりくっつきそうなのと


二つに分かれるので洗いやすそうだから。


実家に行った時にその話題を出したら
「美味しかったねぇ。お母さんのホットサンド。」
と、父と話が盛り上がった。

で、ホットサンドメーカーを実家に持っていき（実家もＩＨになっている）、父にホットサンドを作ってあげた。

中身はスライスしたバナナと


チーズと苺ジャム。


中身がとろ～り。美味しいよ～～


このホットサンドメーカー、接した面しか焦げ目がつかないのがちょっと不満。
全体がこんがりできないかなぁ・・・