良いお年を・・・

昨日作った鏡餅を飾ります。

小さいのは一人ひとつずつ、自分のテリトリーに飾ることにしている。私はキッチン。
庭に残していたシークワーサーを、葉みかん代わりに使用。


大きな鏡餅は玄関に。


和室の床の間に飾ってたこともあったけど、誰も和室に入らないから意味が無いのよね。

今年はちゃんとウラジロとユズリハを買ってきた。
今までは購入した鏡餅セットをそのまま飾ってたからね。三方はセットに入ってたもの。
橙は実家に生ってたのを貰ってきました。


そして、夜になってようやくお節が完成～～～


思いつくままに作ったものと、購入したもの。
今回は、伊達巻は作りました！はんぺんとミキサーを使うと簡単♪
辛子レンコンは、本場の熊本で買ってきました。

寒い大晦日になりました。
明日の朝は雪景色かも・・・

今年もここに来てくださった方々、ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

餅つき（捏ね？）

先日買ったパン焼き機は、餅も作れます。
それが目的でもあったのです。

さあ、正月のために、鏡餅を作ります。

1回に作れる量は4合分。
もち米と水を機械に入れます。


最初は、暖めているのか、蒸しているのか、静かな状態があって、それから捏ね始めました。
しばらくすると、こんな状態。


出来上がりまで1時間ちょい。

4合分全部で鏡餅を作ったら、こんなもん。それほど大きくないねぇ。


あちこちに置く小さな鏡餅も欲しいから、もう1回、4合分を捏ねました。

合計8合分で、ちょっと大きな鏡餅、小さな鏡餅４つ、雑煮に入れる餅４つ、あんこ餅５つが出来ました。


結婚してから、家で餅を作ったのは初めてです。
餅捏ねの初体験。なんかちょっと嬉しい♪

メリークリスマス♪

長男の帰省が遅いので、今年は長男抜きでのクリスマスです。

例年通りのドンペリとターキー。
ちょっとがんばって、ビーフシチューとタコスを作りました。


巻き寿司とケーキは買ってきたもの。

食べ残しのターキーは、後日、サンドイッチになります。

雪が降って寒いクリスマスでした。

ダイエット報告

9月に獣医からダイエットするように言われたカレン。
そのときの体重が3.9㎏。

きっちりダイエットしましたよ～～
ちゃんと長めの散歩に行って、ドッグフードは量って与え、おやつは極力減らしました。

体重は少しずつ減ってきたようで、膝の脱臼も少なくなった。寒くなってきたからかもしれないけど・・・

そして今日、久しぶりに量ってみたら3.0kg！目標達成です。
3ヶ月で20％の減量ですよ。
自分の体重の20％減量を計算すると・・・すごい！がんばったねぇ　カレン。
他人（犬？）を減量させるのは簡単だけど、自分の減量は難しい。。。

スマートになったカレンです。あまりわからないけど・・・（笑

初雪

本日、初雪です。

朝は、うっすらと積雪。


一日中、降ったり止んだり。吹雪にもなった寒い日でした。

ボケてますが、山もうっすらと一面雪。