日々雑感

子供たちはいなくなり、夫とワン1匹暮らし。

クリスマスディナー

2011年12月25日 | 料理
毎年のことながら、ターキーを焼きます。

ターキーは1.8㎏。フランス産のベビーターキー。


近頃はアメリカ産の大きなターキーが手に入らなくなりました。
あるとこにはあるのだろうけど・・・

解凍したら、腹からレバーとネックを取り出して洗い、水気をふき取る。


以下の調味液に一晩漬け込みます。
調味液に漬けこんだほうが、味がしっかりつきます。

  水・・・400㏄
  塩・・・20㏄
  砂糖・・20㏄

  パセリ、にんにく、ローリエ、コショウ、オレガノ、バジル、タイム、
  レモンの皮、オレンジの皮、オールスパイス、適当な量

ビニールに入れて、なるべくピッタリするように空気を抜く。


詰め物は、もち米のピラフが好み。


180℃で約80分。

腹に詰めて、タコ糸で形を整え、セロリ、ニンジン等を乗せて焼く。


串を刺して血が出なければ出来上がり。

例年通りのドンペリとターキーとケーキです。
他にスープ、サラダ、チーズフォンデュなど・・・
ケーキは買ってきました。


夫は「ドンペリはうまい!」と言うけど、酒を飲まない私には味がわかりません。
私にドンペリは、猫に小判、豚に真珠ですよ。(笑
ドンペリ1本が、我が家の1年分の酒代です。

20ウン年ぶりの2人でのクリスマスでした。



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イブに届いたもの

2011年12月24日 | 季節
夕方、我が家の担当営業Uさんがハイムのカレンダーを届けてくださいました。



ありがとうございました。

イブだけど、赤い服ではなかったです。(笑



カレンダーの箱は、カレンの鼻パンチで転がっています。




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『室温記録』の変更

2011年12月21日 | あったかハイム
蓄熱暖房機を設置して4年目の冬です。
3年間は室温を記録していました。

これくらいの気温の日に、蓄熱量をこれくらいにすると、部屋はこれくらい暖まる。を見る記録のつもりでした。
でも、あったかハイムになるには、我が家の蓄暖容量はまったく足りていなくて(初めからわかっていたことですが・・・)、表には寒々とした室温が並んでいます。

私たちは十分暖かくなったと思っているけど、この値からは暖かさを感じないから参考にならないなぁ・・・と思いはじめました。
それに加えて、室温を記録するのは面倒です。

今年からは記録するのをやめようかなぁ・・・と思いましたが、設定した蓄熱量くらいは記録したほうがいいかも・・・

ということで、今年からは気温(最低、最高)と天気と蓄熱量を記録することにしました。
これくらい蓄暖を使うと電気代がこれくらいかかるよ。を見る記録です。

いつまで続けるかは・・・???



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大根収穫

2011年12月18日 | 
顔を出していた大根を


抜きました。


大きさはこれくらい。


今夜の鍋に使いました。
取れたて大根は軟らかいですよ♪


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12月分電気料金と2011年電気料金

2011年12月17日 | おひさまハイム
12月分の電気料金が出ました。

12月分電気料金 11月16日~12月14日(29日間)

●基本料金 9kVA   [ 1,575.00円]
●電気使用量
・デイ     29kWh    [ 789.67円]
・リビング  138kWh  [ 2,835.90円]
・ナイト    759kWh  [ 6,109.95円]
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  合計   926kWh  [11,310.52円]

●燃料費調整額        [ 435.22円] (  0.47円/kWh)
●8時間割引 11kVA     [-2,310.00円] (-210.00円/kVA)
●太陽光発電促進付加金  [ 64.00円] (0.07円/kWh)
●口座振替割引        [ -52.50円]
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○合計支払金額        【 9,447円】

■太陽光発電  5.13kW
・自家使用量    90kWh
・売電気量    176kWh  【 8,448円】 (48.00円/kWh)
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○発電量    266kWh

○実質支払金額       【 999円】

*詳しくは「発電記録」でどうぞ。

蓄暖を使い始めたので、夜間電気使用量が増えました。
天気も良くなくて、発電量が少ないです。で、久しぶりの赤字。
冬は仕方ないですね。
昨日、初雪がちらつきました。

入居して6年0か月の平均光熱費は-749円。


2011年の年間合計も出ました。

■2011年電気使用量、発電量、電気料金
     (2010年12月15日~2011年12月14日、365日間)

●電気使用量(1日当り)
・デイ       264kWh ( 0.7kWh)
・リビング    1,748kWh ( 4.8kWh)
・ナイト     9,203kWh (25.2kWh)
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 合計     11,215kWh (30.7kWh)

●太陽光発電(1日当り)
・自家使用量   1,626kWh ( 4.5kWh)
・売電気量     3,763kWh (10.3kWh)
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 発電量      5,389kWh (14.8kWh)


○電気料金    【105,503円】
○売電金額     【180,624円】
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○支払金額     【-75,121円】


*詳しくは「発電記録」でどうぞ。

今年も買電価格2倍のおかげで、余裕の年間ゼロ光熱費達成です。

2倍でなかったら売電金額が90,312円、年間光熱費は15,191円となります。

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