あれからもブルーベリーは熟し続けて、またまた一山の収穫。
また冷凍するかなぁ・・・けど、冷凍室は満杯になってきた。何か使い道は・・・
と思っていたら、ちょうどテレビで『フルーツビネガー』をやってた。
体に良いそうだそ、作り方は簡単。しかも材料は家にある。じゃあ、試しに作ってみよう!
ということで、ブルーベリビネガーを作る。
材料は、ブルーベリーとりんご酢と氷砂糖。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/4b/425e871a49470b3bbf4457145729db78.jpg)
全部入れて、終了。1週間くらいしたら出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/47/8c738a05b97c0e049a6eea501cbe618f.jpg)
色々なフルーツビネガーを見ていたら、作ってみたいと思ったのがあった。
バナナビネガー。バナナだとどんな味になるのだろう?
なので、これも作ってみる。
材料は、バナナと黒酢と黒砂糖。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/e1/8c445dab4aa2c92322ab674e30f3b8d7.jpg)
全部入れて終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/50/3909b7a09bf255cee34001929edb95cd.jpg)
で、それから10日ほど経って、完成した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/9c/dc9ad72b7559ed48ba584b0ff3b3c194.jpg)
味見。
バナナビネガーは、牛乳で割るのが美味しい。バナナの香りの濃厚な味。
ブルーベリービネガーは、さっぱりしている。夏にぴったり。
簡単で面白いなぁ〜 いろいろ作ってみたい。
冬にレモンを収穫したら、レモンビネガーを作ってみよう。
また冷凍するかなぁ・・・けど、冷凍室は満杯になってきた。何か使い道は・・・
と思っていたら、ちょうどテレビで『フルーツビネガー』をやってた。
体に良いそうだそ、作り方は簡単。しかも材料は家にある。じゃあ、試しに作ってみよう!
ということで、ブルーベリビネガーを作る。
材料は、ブルーベリーとりんご酢と氷砂糖。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/4b/425e871a49470b3bbf4457145729db78.jpg)
全部入れて、終了。1週間くらいしたら出来上がり。
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色々なフルーツビネガーを見ていたら、作ってみたいと思ったのがあった。
バナナビネガー。バナナだとどんな味になるのだろう?
なので、これも作ってみる。
材料は、バナナと黒酢と黒砂糖。
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全部入れて終了。
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で、それから10日ほど経って、完成した。
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味見。
バナナビネガーは、牛乳で割るのが美味しい。バナナの香りの濃厚な味。
ブルーベリービネガーは、さっぱりしている。夏にぴったり。
簡単で面白いなぁ〜 いろいろ作ってみたい。
冬にレモンを収穫したら、レモンビネガーを作ってみよう。
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