七草がゆで健康祈願

今日はあまりにも冷たくて強い風が吹いたので、

庭仕事を休みました。

そのおかげで、

土鍋で七草がゆを作るという

「やりたいことリスト」の一つが実行できました。

かけた時間は４０分。

暖房のない厨房で、

下刈り用の鎌を研ぎながらやったので、

一石二鳥の結果です。

材料は畑で５種類まで見つけました。

スズナ（カブ）、スズシロ（大根）、ハコベ、ホトケノザ、ゴギョウ。

この大根、図体は大きいのですが、寒さで凍みて下の方しか食べられません。

セリとナズナが見つからなかったので、、、、。

菜花と紅菜苔で代替しました。

今夜はこれをおつまみに日本酒で、

今年の健康祈願といたします。