ハーブ

コリアンダー　7

モード・グリーブからの引用をつづけます。

成分；実には１％の揮発油が含まれている。薄い黄色又は無色でコリアンダーの臭いがする。5％の灰分、リンゴ酸、タンニン、脂肪分が含まれる。

英国産は香りがよく、ロシア、ドイツは油分に富む。オハイオのモガドール産は大きくて光っているが油分が少ない。ボンベイ産（下）は大きくて楕円形で油分が少ない。

 　　　　　　　 

　　　　　https://dir.indiamart.com/mumbai/coriander-seed.html　から

　　　　　ボンベイ産コリアンダー

 

医用；刺激剤、アロマ，駆風に使う。粉末の果実、流エキス、オイルを強い下剤傾向を弱めるめに、激しい腹痛を和らげるために使います。薬局方では糖菓、シロップ、センナのチンキ剤、ルバーブシロップに、アンジェリカ、ゲンティアナ、ヤラッパ、カシア、ラベンダーと一緒に使う。

センナの緩和薬として使うと他のアロマよりも香りがよくなる。

コリアンダーウオーターは鼓腸の駆風剤として重宝されています。

処方；

実の粉末：実10-60粒。

流エキス：5-30滴。

B.P.： 1/2 to 3 滴。

 

コリアンダーはセリ科コエンドロ属に属し以下の種類があります。

 

種

Coriandrum didymum

Coriandrum diversifolium

Coriandrum globosum

Coriandrum latifolium

Coriandrum majus

Coriandrum melphitense

Coriandrum radians

Coriandrum sativum — コリアンダー

Coriandrum seselifolium

Coriandrum setifolium

Coriandrum testiculatum

Coriandrum tordylium

つづく。