ゆうべ、昔懐かしい仲間の方々を含むパーティがありました。「2年間で30kg減量して今は80kgです」というO氏は、福島県のスーパーマノーケットの元社長で、現在は商工会議所会頭です。
「運動をしたのですか?」と聞くと、「忙しくて運動はできないので、食事療法だけです」とのこと。食事はほとんど野菜類で、魚は青魚だけ。肉類は食べないそうです。アルコールも控えているそうで、パーティでも少ししか飲まずにおられました。
私も「多忙」を口実に運動をしない日が多いので、O氏に見習おうと思います。「炭水化物は一切食べない」とおっしゃるので、私も、昼食時だけは食べていた「ご飯(時には、うどんかパスタ)」を、今日からはできるだけ少なくしようと思います。
野菜類と果物、青魚を中心にして、なるべく少食に慣れるようにしようと決心しました。アルコールは、ワインが一日の中の唯一の楽しみなので、とりあえず「多く飲まない」ことで妥協しておきたいと思います。
運動も何もしないで元気な高齢者には、たしか86歳で現役ソプラノ歌手の栗本尊子さんがおられます。栗本さんもおそらく、食事の摂り方がお上手なのだろうと推察します。(会田玲二)