2023・4・16（日）…讃岐うどん「混ぜうどん」

　今日の昼食は、「混ぜうどん」を調理して食べた。

　倉敷市にある、大黒天物産㈱が製造元の茹で麺「讃岐うどん」に「まぜるめんつゆ」をかけ、かき混ぜて食べた。

　「まぜるめんつゆ」は長崎市にある、チョーコー醤油㈱が販売元の商品。

　ゴマダレ味の旨みを感じるツユ。

　麺は茹で麺のわりにしっかりとした麺で、お手軽で美味しく食べることのできた一杯でした。

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　かき混ぜて食べる

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