中華そば もりそば さい

中華そば　もりそば　さい





住所： 板橋区大山町8-6　
TEL：03-3972-8553
営業時間：11:00～24:00
定休日：当分なし




オープン記念ということで５００円セールがありこれ目当てでしばらく行列が続いていましたがやっと終わり行列も無くなったので食べに行ってきました。


（画像　２段階にクリックすると大きくなります）




メニュー

この裏には餃子、単品のチャーシューやメンマもあります。



辛野菜つけ麺　　８５０円




麺は中太のストレート麺。腰も少々ですが強め。




つけ汁は大勝軒系独特の鰹節の香り強いもの。

一部の店舗では香り強いものの味はぼけたものが多いのですがこちらは味もよいようです。

たっぷりの野菜炒めが入りチャシューの小さな塊ひとつ、味玉が半分、小さな鳴門が一枚。

だし汁が少々甘いのが気になります。もう少し酸味が欲しいところ。




辛味は別の小皿で出てきました。

初訪問なのでまずは半分、・・・・・・大丈夫。

全部入れてちょうど良い辛さになりました。

最後に残っただし汁にスープを足してもらいおいしさ残らず頂きました。