蟹カマは世界に広がる！？

 

 　　　　蟹身・蟹缶ともに　高価で使えません

　　　　　蟹カマは　代用品だと思い　使いませんでした

　　　　　が、しかし、、、、

 

 

　　　　　　　――――先日のＴＶから知った事――――

 

　　　　　”蟹カマ”はもう既に　”蟹の代用品”では無かった！

 

　　　　　外国（ヨーロッパやアラブなど）で　好評ですって。。

　　　　　　　　フランス人・・・「食べるよ　ワインに合うネ」

　　　　　　　　　　国名は忘れましたが・・日本の蟹カマ製造機械を輸入し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造するそうです。

　　　　　

　　　　　矢張り　こだわりの日本人の仕事、　

　　　　　蟹身の様に繊維状に仕上げるのは

　　　　　外国人には驚嘆の技術らしい！！

 

　　　　　世界での呼び名は・・・『すりみ』　とか。

 

 

　　　　　今までは認識不足で

　　　　　「本当に失礼しました」　（平謝り）

 

　　　　　『蟹カマ』　として見直して

　　　　　早速、使ってみたいと思います。