ワンパック１８０円の小鰺で南蛮漬けを

昨日の夕食は回転ずしに行った。

その帰途、野菜、果物を買って帰ろうとスーパーに寄ったのだが、夜の7時も過ぎていたせいか、小鯵がワンパック１８０円で売られていた。

最近は、こういう料理しないといけないような魚は買わないようにしている。

が、夫が小鯵の南蛮漬けが好きなので、ついふらふらと買ってしまった。

さすがに昨夜は料理するほどの元気が残っていなかったので、今朝ブログを書いたあと、作った。

今日がゴミの日だったから、生臭いものは今朝のうちに捨ててしまおうという心づもりもあった。

ひさしぶりに作る南蛮漬け作りには疲れた。

若いころはよく作っていたが、立ち詰めで小鯵の処理をするだけでもへとへとになった。

しかし、９匹の南蛮漬けができたので、夫はたっぷり食べられる。

よろこんでくれるだろう。

　　スーパーで小鯵見つけて作りたり夫の好物南蛮漬けを

　　午後七時過ぎて小鯵はワンパック百八十円九匹入りが

　　若いころよく作りしがこの頃は見て見ぬふりの小鯵のパック