いえ、おせち料理は、大体年末(きのう?笑)に作ったのですが、若い人たちは、あまりおせち料理は食べたくなさそうなので、今日は、朝からお節ではないお料理に取り組みました。
年末に買った和牛肩肉の塊をローストビーフに、鶏ももにくを香草焼きに、野菜もほしいから、いつものポテトサラダとか作っておりました。
長男のところでお寿司とかオードブルとか準備しておいてくれるというので、私が持っていくこともないのですが、そこは親心で、何か持っていってやりたくて・・・(^^)。
食べさせる楽しみわれにありありて年が明けてもまだ作りつぐ biko
ローストビーフの材料の牛肉はデパートでいい牛肉を買ったので、どんな作り方をしても、もうそれだけでおいしいはずなのですが、さて、どうでしょう(笑)。
私達は、ふだんは、ぜいたくしないのですが、お正月なので、かまぼこなどもデパートでいいのを買いました。
あ、でも、それは明日持参する予定なので、今日は、スーパーで買ったかまぼこを食べました。私達夫婦だけのときは節約するのです(笑)。
夜は蟹鍋、鰹のたたきなどの予定です。
荷物がたくさんなので、車で行きたいところですが、明日は雪は大丈夫でしょうね。
昨年は大雪で長男達は途中で引き返さざるを得なくなって、今年は私達が近江八幡に出向くことにしたのです。
大雪になっても、私達は電車でも行けますから。
というところで、皆様、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。m(_)m
年末に買った和牛肩肉の塊をローストビーフに、鶏ももにくを香草焼きに、野菜もほしいから、いつものポテトサラダとか作っておりました。
長男のところでお寿司とかオードブルとか準備しておいてくれるというので、私が持っていくこともないのですが、そこは親心で、何か持っていってやりたくて・・・(^^)。
食べさせる楽しみわれにありありて年が明けてもまだ作りつぐ biko
ローストビーフの材料の牛肉はデパートでいい牛肉を買ったので、どんな作り方をしても、もうそれだけでおいしいはずなのですが、さて、どうでしょう(笑)。
私達は、ふだんは、ぜいたくしないのですが、お正月なので、かまぼこなどもデパートでいいのを買いました。
あ、でも、それは明日持参する予定なので、今日は、スーパーで買ったかまぼこを食べました。私達夫婦だけのときは節約するのです(笑)。
夜は蟹鍋、鰹のたたきなどの予定です。
荷物がたくさんなので、車で行きたいところですが、明日は雪は大丈夫でしょうね。
昨年は大雪で長男達は途中で引き返さざるを得なくなって、今年は私達が近江八幡に出向くことにしたのです。
大雪になっても、私達は電車でも行けますから。
というところで、皆様、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。m(_)m
今日は、お料理に疲れて、上の記事を書いた後、晩ご飯も食べずに今まで眠ってしまっていました。これも年なのでしょうね(苦笑)。
ハイジさんも本格的に短歌を始められることにされたのですね。嬉しいです。短歌は難聴でもできる趣味なので、本当にお奨めです。どんな歌を作られたのか教えてほしいのですが、でも、またの楽しみに・・・(笑)。
昨年、あなた様に出会って良かったと思っています。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
歳を重ねると、いろいろ失敗ばかり(笑)。
短歌の真似?上手くできたらと・・・(?)
教えてくださいね。
我が家、息子家族が今日来ます。
今から、バタバタ開始です!
ほうせんところは、息子さんご家族がご来宅だったのですね。
さぞ賑やかだったことでしょう。
ほうせんさんには、人生の先輩として、こちらこそいろいろ教えていただきたく、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。m(_)m