集合ー‼︎

Ｕピンのつまみ細工がたくさん出来ました。
まとまるとかわいぃー




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ヘルシー＆ヘルシー

6月20日（土曜日）の夕食です。


⚪︎ 鶏手羽元のグリル
⚪︎ 麻婆春雨
⚪︎ 豆腐と野菜の豆乳汁
⚪︎ 餃子

またまたヘルシーで満足できる夕食を考えて作りました。
ヘルシーとは言っても、主人はガッツリ＆こってりを食べたいと言うので、鶏手羽元をポン酢とカレー粉を混ぜたタレに漬け込んで、グリルで焼きました。
漬け込む時間が短かったので、中まで味が染みて無かったのが残念だけど、美味しく焼けました。
次女と私はこんがり焼けたお肉で、主人と長女は焼いた時に出てきた肉汁をたっぷりかけたお肉にしました。

次女のリクエストで麻婆春雨を作りました。
市販の簡単に出来る物で作って最後に卵で閉じました。

あっさりヘルシーでお腹が満足の一品
豆乳にお豆腐とズッキーニと舞茸とにんじんを入れて、コンソメとお塩で味付けしました。
少し薄い味付けで、豆乳の甘さが残っていておいしいかったです。

写真はないけど、主人のお酒のおつまみ用に餃子を焼きました。



今日は次女のＣＴスキャンに同行して、お出かけしてます。
近くのかかりつけの病院ではできないので電車に乗ってお出かけです。
午後からの予約なのに、午前から出かけて、デパートのレストラン街でランチしました。
ここでも、ヘルシーで満足のいく和食屋さんを選びました。
40種の野菜が食べられるランチプレートにしました。
彩りもよく、おいしいかったですよ😋
でも、これにサラダバーを付けちゃいました。
これじゃー、カロリーオーバーなかぁ😅


さて、病院に行きますか💨




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野菜たっぷりでヘルシー

5月19日（金曜日）の夕食です。



⚪︎ 野菜たっぷりバジリコ
⚪︎ 野菜たっぷりスープ
⚪︎ 味噌マヨきゅうり

次女と二人の夕食だったので、ヘルシーにしました。
（何度も書いてますが、部活を引退したので太らないように気にしてるんです）

タイミングよく実家から野菜が届いたので、太めの千切りにしたキャベツと玉ねぎと便利菜もパスタと一緒に茹でて、市販のバジリコソースで和えました。
色がさみしいかったので、サラミのスライスを乗せました。
パスタと野菜が半々の割合だったので、ヘルシーでした。

次女がセロリのスープを食べたいっていうので、セロリをメインに具だくさんのスープを作りました。
これもほぼ野菜だからヘルシー😊

実家から送られてくるきゅうりは、中がほんのり黄色くて甘いんです。
これに
実家から送られてくるお味噌とマヨネーズを合わせたソースでいただきました。
これが美味しいんだわぁ



昨日は仕事の主人と学校の次女の為に、朝は何時もの時間に起きて送り出しました。
そのあと家事に追われて、休む間も無く学校の委員のお仕事で学校へ行きました。
夕方終わってお買い物して帰ってきて夕食の準備。仕事よりハードな日でした💦
そのせいが、夕食を食べたら眠くなってしまって、20時30分には就寝💤
おかげで今朝は3時30分に起きちゃいまして😅



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