次女が作った夕食とお弁当

6月9日（火曜日）の夕食です。


⚪︎ 煮込みハンバーグ
⚪︎ お豆腐のサラダ
⚪︎ もやしと春菊のお味噌汁

昨日は主人が夜勤でいませんでした。
そして、部活を引退した次女が早く帰ってきて暇つぶし（？）に夕食を作ってくれました。
簡単にできて一品で満足のいく煮込みハンバーグにしました。
これは私の分ですが、途中で分けてもらって、私の分だけめんつゆとおろしの煮込みにしました。
写真の取り忘れですが、子供達はハヤシライスのルーを使って煮込みました。
ハンバーグのたねのお肉を白くなるまでこねていたので、柔らかくて煮込んでもジューシーでした😋

最近のお気に入りのお豆腐のサラダです。
他にハムとかブロッコリーとかあったけど、次女がレタスときゅうりとお豆腐を選んで作りました。

作ってもらって食べるご飯って、なんでこんなにおいしいんでしょうね



今朝、宣言通り次女は自分のお弁当を自分で作っていきました。
ゆで卵の味噌漬けを入れたいって、昨日の夕方にゆで卵を作ってお味噌に漬けてました。
あとは、切るだけとかチンするだけとかだったけど、ちゃんと作ってました。
この後、海苔も使って
顔弁に変身
その後、ゆで卵にもアレンジしてたけど、私が仕事に出る時間になってしまったので、出来上がりは見れませんでした💦
とにかく楽しそうに作ってました




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