思い通りにいかなくて…

月末のお休みを利用して、私にしたら大物を作ってみようと思ったけど、思い通りにいかない💧

午前中に作った小花を束ねて…
これに、下がりをつける予定です。
ちゃんとしたかんざしになるといいなぁ～😊



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野菜たっぷり鶏肉の南蛮漬け

6月24日（水曜日）の夕食です。



⚪︎ 鶏胸肉の南蛮漬け
⚪︎ 大根とさつま揚げの煮物
⚪︎ 冷や奴
⚪︎ 卵とお麩のお味噌汁

ダイエット中の次女に合わせて、あっさり系のメニューが多かったので、昨日はちょいこってり？にしました。
鶏肉は、ローカロリーの胸肉に、衣を付けて揚げたものを野菜たっぷりの南蛮漬けにしました。
私と次女は、お肉よりも野菜多めでいただきました。
野菜にも漬けだれが染みていて、美味しいかったです。

実家の大根とさつま揚げをあっさり味で煮ました。
大根に味が染み込みやすくなるように、細長く角が鋭くなるように切りました。
おかげで、少しの時間で中まで味の染みこんだ大根になりました。

冷や奴には、みょうがと小ねぎの薬味を乗せていただきました。
こんな物がおいしい季節ですね。




今日は、つまみ細工の材料などを買いに、朝早くからお出かけしようと計画してたのに…
着て行こうと用意してた洋服に、主人がドレッシングをかけてしまって着ていけなくなりました💧
それがきっかけで、お出かけ気分がなくなってしまったので、お出かけは明日以降にしました。
朝からつまみしてま～す。
小花をたくさん作って、後で大きくまとめる予定です




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