昨日の朝食は・・・。
● 磯辺餅 ● ローストビーフ
● うどん
お正月でも平日と同じように早起きの私。 家族が起きてくるのが待ちきれなくて
お先に朝ご飯を食べる事にしました。 さー食べようと思ったところに次女が起床。
次女と一緒にお餅を食べました。 でも、それだけじゃ足りなくて、うどんを食べる事に。
そしたら主人が起きてきて、うどんを食べるって言うので、うどんは主人と一緒に
食べました。 念のため・・・私は少しですよ～
。
そしてお昼は、家族揃ってたこ焼き～
準備は主人がやってくれました。 だいたい粉物は主人が担当が多いですね
。
周りの具も中に押し込んで、クルクル回して、完成
。
おかかを切らしていたので、たこ焼きソースとマヨネーズを青海苔をかけて、ビールと
一緒にいただきました。 お昼からたこ焼きでビール
。
１月２日 (木曜日) の夕食です。
● 蒸し豚 ● ローストビーフ
● 明太子 ● きゅうりイン竹輪
主人が作ってくれたローストビーフもこれが最後です。 おいしいかった～
。
蒸し豚には、ねぎごま塩たれを掛けいただきました。 ちょっと脂身が多くて残念
。
おとといから時々飲んでいた納豆汁もこれで最後です。 これもおいしいかったです。
昨日はお昼にビールを飲んじゃったので、夜はノンアルコールで我慢
。
突然次女が 『お菓子をつ作りたい』 って言い出しました。 私がお菓子作りをしないので
常時材料があるわけも無く、ましてレシピもしらないし・・・。 次女とすーぱーに行って
粉に材料を混ぜるだけの簡単なパンの粉を買ってきて、作りました。
醗酵のなしで大丈夫なのかな～って思ったけど、結構ちゃんとできてました。
次女の案で、チョコ・チーズ・黒胡麻・プレーンの４種類を作ってました。 おいしいかったです。
そして次女が 『かわい～
』 って何度も言っていたのがこれ↓。
一番丸く上手にできたから、食べられないみたいです。 ところが・・・
昨日今年初のバイトに行って夜遅くに帰ってきた長女が食べてしまったようで
。
さすが、長女！ やってくれるわ～。
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