昨日の夕食です。 (７月１日 金曜日)
● 広島風お好み焼き
● 梅しそかまぼこ
昨日は、スーパーにお買い物に行ってもメニューが決まらなくて、野菜売り場とお肉売り場を
行ったり来たりしてました
。 キャベツが１玉９８円だったので、思い切ってキャベツを１玉
使って、広島風お好み焼きにしました。 たくさん刻んだキャベツも、火が通るとシュンとなって、
ヘルシーにいただけました
。 それと、主人のおつまみ用に作った、梅しそかまぼこでした。
数年前まで、しそが嫌いだった主人ですが 『う～ん、しそおいしいかも
』 って言いながら
食べてました。 子供達も食べたそうだったので、１個だけわけてあげました。
暑い日は、こんなさっぱりしたものが人気なんですね
。
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