昨日の夕食です。 (６月３０日 木曜日)
● 他人丼
● 鶏手羽先の塩焼き
● 新しょうがのお漬物
● 油揚げとお豆腐のお味噌汁
昨日は主人が飲み会で居なかったので、簡単なもので済ませました。
“他人丼” つまりは、豚挽き肉と卵なので他人なんです。 ちょと薄味にして、お味噌汁と
おかずで、ちょうどいい感じにしました。 鶏手羽先の塩焼きは、お塩と乾燥ハーブとサラダ油を
もみ込んでおいて、グリルで焼きました。 思ったよりやわらかくて、味もしみ込んでいて
美味しいかったです。 家族だけじゃないと出来ないくらい、みんな骨にしゃぶりついて
お口の周りを油だらけにして、食べてました
。
昨日で６月も終わり・・・そして私の月末のお休みも昨日で終わりでした。
いつものお友達で、昨日はランチを楽しんできました
。
お蕎麦屋さんでランチです。 混んでいたみたいで、注文してから料理が出るまで２０分掛かるって
言われたけど、私たちは時間もあるし、きっとその２０分もお話で盛り上がるだろうから、大丈夫
。
本当に２０分くらい待たされたけど、あっという間に感じました
。
天ぷらが、サックサックでおいしいかったです
。 最後にデザートも付きました。
甘さが程よくて、おいしいかったです。 気付いたら、２時間も居ました。
お蕎麦屋さんを出て、喫茶店でお茶しようとしたけど、雷が鳴り出して、雨もポツポツきたので、
昨日は、そこで解散でした。 また今度ね
。
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