イブの昨日は外出しなかったので、今日は図書館本の返却、借出のついでにケーキを買ってこようと思ったのですが、デパ地下は大混雑。夕飯の食材を買っただけで帰宅しました。
で、その夕飯ですが1と月ほど前、借りて観た「老後の資金がありません」で出てきたメニュー。
ちなみに、映画は天海祐希さんの主演で、原作は垣谷美雨さん。確か本も読みました。
夫と妻が同時に失職。フリーターの娘の結婚が決まり、大学生の息子と4人暮らしで、コツコツとためた貯金は700万円。少ないゾ。
そのなけなしの貯金が舅の葬式代、娘の結婚式費用の負担、浪費家の姑の引き取りと、どんどん減っていきます。
そんな中で後藤家の節約メニューによく登場したのが「豚もやし鍋」でした。
これで、もやし2袋分です。
あとで他の材料を足す予定なので、まだ湯気不足^^ですが、シャキシャキとおいしい鍋になりました。
普段クリスマスプレゼントの交換などしない夫婦ですが、昨日「こんなものを買ってきた」とくれたのが小さなフルートの置き物です。私のフルート小物コレクション^^の中に同じものがありました。
し慣れないことをするからこうなる。
飾り棚の少ない我が家なので、何年も飾らないでいるうちに変色して、金と銀のセットのようです。
ありがとう、しばらく飾るわね。
(映画のスチル写真は映画.comから借用しました)
来年もよろしくお願いいたします。
何もかも値上がりの中もやしと玉子は
目立って高くないので使いやすいですね。
若い頃神戸三宮アパート住まいでお金も無く
もやしの卵とじをよく食べました。
コロッケも10円で買って・・・
今ももやしはよく使いますが触感が良く
安くて美味しいですね。
体があたたまりそうですね。寒い日は鍋がいいですね。
尋常じゃなかった1年が暮れますね。
来年こそ、普通を取り戻したい。
ちょっと年上のテイタイムさんの行動力、楽しみに拝読しています。
私の子どものころ、コロッケにひき肉のかけらが入っている、と思ったら
ジャガイモの皮だった、なんてことがありました。
あまりグラグラと煮ていないモヤシ、意外と優れものでした。