ジャガイモの植え付け

月曜日に菜園のほうでは、急いで、ジャガイモの植え付けをしました。どうもこれをしとかないと落ち着きません。まだ、毎日，霜がおりているので、今年は、遅くまで霜が降りそうなのですが、なんとかなるでしょう。コメリに種イモをかいに行きました。男爵５ｋｇ、そして、キタアカリも１ｋｇは、購入したかったのですが、もう芽が相当伸びていたので、すぐにでも霜にやられそうなので、やめて、今日，ＵＦＯでみてみましょう。種イモを半分に切って、かわかし、灰をまぶして、７０個ほどうえました。ジャガイモほど、手がかからない野菜はないですね。イノシシにやられなければです。

　　　　　　　　　　　　　　講釈をたれて食べるは　キタアカリ

キタアカリとダンシャクの違いは、何？と調べてみました。交配したもので母がダンシャクなのだそうです。１９８７年にキタアカリと命名された、道産子なのだそうです。食味がいいこと、ビタミンＣが多いことなどの長所があるようです。ダンシャクより立派なので、コウシャクと名ずけられたらよかったのにと思います。