しんぺーがラーメン食べてます~札幌編~

しんぺーの札幌でのダシ満載な毎日とラーメン食べ歩きを綴ってます

2023年47杯目/発寒中央『美椿』

2023-05-01 22:17:17 | 札幌のラーメン

連休始まりました。世の中は休んでるのでしょうか

ワタシは明日行ったらお休みに入ります!

 

 

さて。この日は週末で、狙っていたお店に行ってきました!

ここまで47杯。札幌で最初の一杯が14杯目だったようなので、
3か月で30杯以上食べてると。まだアップしてないのもあるので40杯弱?
まずまずでしょうか。飲み会が増えたのと閉まってる率が高いのでペースは落ちてますけどね。
引き続き自然体で。札幌はとにかく食べ物が美味しいので他にも食べたいものがたくさんあります。
マジで困ってしまいます。

 

JRで発寒中央駅を降りて歩くこと5分ぐらいで到着!!

『美椿』!!

あの『彩未』さんの系列とのこと。
ワタシが着いたときは並びなく入れました。
でも後から後からお客さんが来てました。
まさに地元に根付いた人気店。これぞいいラーメン屋。
ラーメンってそういうものだと思います。
「今日お昼どうする?」
「あーラーメンでも行こうか」といってサクっと入れる感じ。
そこで行列1時間とかだと、ちょっと違うんですよね。
なので、こういうお店が大好きです。

最近ハマっている辛味噌で!!

 

でた~~

高品質な優しいタイプの札幌味噌ラーメン。
辛味噌マジで美味い。そこそこ辛くで味がぐっと締まります。
『彩未』のような『八乃木』のようなラーメンで美味しいに決まってます。
これは定期的に求めてしまう味ですね。ワタシすっかりハマってます。

うまかった。。

 

『美椿』:★★★★