2022年147杯目／駒込『ラーメン奏』

明日は国葬。国葬義。

どんな感じになるのだろうか。

 

 

久しぶりに駒込へ。

ここは北区かな豊島区かな。たぶん北区のような気がするのでそっちにカテゴライズしときます。

 

『奏』！！

大阪は福島の『ラーメンJET』出身ですね。

ラーメンも美味しいのですが、この日はまぜそばにしました！！

ちなみに到着時点で待ちはなし。
前客数名。後客数名。
まずまずしっかりとした繁盛っぷりでした。

うまそうじゃん！！

うん。これは間違いなく美味しいね。
下のタレをよーっくかきまぜて、麺にしっかり絡めます。
濃いめに味がきまってとにかく美味い。
肉をトッピングしたと思うのですが、ゴロゴロとボリューム十分。
ラーメンだとライスが欲しくなるけど、まぜそばは単体でいけるので不思議です。
思いのほかまぜそばが美味しかったので、次に来た時にラーメンにするか迷いますね。。

ごちそうさまでした！

 

駒込『ラーメン奏』：★★★★

2022年25杯目／東十条『燦燦斗』

まだまだ寒いね
今年はとにかく寒い

コロナはさして変わらず
オリンピックはもう終わり
世の中はこんなところかしら

 

この日もすげー寒くてあったかくてほっこりできるラーメンを求めてココにやってきました

 

東十条の『燦燦斗』！！

半年ぐらい前にも来た気がするけど、行列が減っていてうれしい。
今やチャンスかもしれません。

店内に入るといつもの歌謡曲BGM。
カウンターに座ってこの日はラーメンにしました。

特製にしました。チャーシューと味玉が加わっています。
スープの茶色にチャーシューのピンクが美しい！

いただきます！

ああ・・・

うまい。。

ホントにじんわりです。
どちらかというとあっさり目の豚骨魚介スープ。
濃厚にすればパンチは生まれるけど後半キツくなる
あっさり目にするとその逆。
こちらはまさにちょうど中間ね。
過不足なしとはこのことかと。
麺も美味いしさ、チャーシューももちろん美味しい。
油そばももちろんサイコーなんだけどラーメンもサイコーです。

 

東十条『燦燦斗』：★★★★

2021年126杯目／王子『空ノ色』

今日は雨でした。
引き続きラーメン食ってます。

 

東京都北区はなかなかのラーメン激戦区です。
王子、東十条、赤羽あたりは名店がひしめいているエリアです。
我が大森からは京浜東北線で一本。ラジオを聴きながらあっとゆーまです。

この日は王子のコチラへ！！

『空ノ色』！！

店名からして『ソラノイロ』の系列さんみたいです。
ただ、こちらは豚骨とのこと。

王子から少し歩きます。この日は雨だったのでちとキツかったです。
カウンターのみの小さなお店。
なぜか店頭でコッペパンを売ってました。
ピーナッツクリームとかすげー気になるけど、ここはガマンです。
一番端っこのカウンターに座って、濃厚タイプの豚骨をオーダーしました。

じゃん！！

コイツは美味そうだ！！

いただきます！！

んああ～～～トンコツだね。
濃厚スープだけあって背脂が入っていまして少し甘みを感じます。
麺は細麺。豚骨には細麺ですね。
うん。これは非常に美味しいですね～～

東京では豚骨って珍しいんですよね。
やっぱり醤油豚骨とか魚介豚骨とか、味を足した豚骨が受け入れやすいんです。
なので九州スタイルの豚骨のお店って意外と少ないです。
チェーン店はありますけど。

替え玉を前提としているので麺が少ないかな。
チャーシューももう少しボリュームがほしいところ。
でも、ソラノイロの系列とのことですが、また違ったタイプで美味かった！

王子『空の色』：★★★.5

126杯目／2021年

2021年119杯目／東十条『燦燦斗』

昨日2回目の接種をしまして、今日は発熱してまーす。

でも38度ちょいなので、軽い方なのかな。

 

 

ここんとこ2回フラれていたのですが、ついにリベンジしてきました！

東十条の『燦燦斗』！！

しかもさ、到着したらまさかの待ちゼロ！！
え、なんで？？
こんなの初めてなんだけど。コロナでお客さん減ってるからかしら。
とにかくこんなにラッキーなことはないので、店内へ。

ここにくるといつも迷うんだよな。
油そばにするかラーメンにするか。
どっちも間違いなく美味しいのは分かってる。
気持ち的にもどっちでもＯＫ。
うーーーん！と悩んだ挙句、今日もいつも通り油そばにしてしまいました・・

中盛300でチャーシューちょい増し！！

生卵もつけたよ。

 

あああ・・

うまい。。美味すぎるよ。ホント。
キレのあるタレがとにかくいいです。
熱々の太い麺に絡むわけですが、そうすると不思議と丸みを帯びた味わいになるんですよね。
タレと麺とチャーシューとかいわれと、シンプルな組み合わせです。
ただこれがホントに美味い。
油そばでは都内随一だろうなあ。来るたびに確信します。
前回の『満鶏軒』もたしかに美味しいです。
油そばで美味しいお店は他にもあります。
だけど、ここは何かが違う。
うまく言えないんですが、キレすぎない味がいいんだと思っています。
麺の表面が溶けてタレに混ざってマイルドになる感じなんですよね。
この日は待ちもなくホントにラッキーでした！

 

東十条『燦燦斗』：★★★★

119杯目／2021年

2021年106杯目／東十条『ほん田』

ひたすらヒマな連休です。

オリンピックも終わりますね。

日本はたくさんのメダルを獲得しています。

けど、コロナの感染は広がるばかりでおさまる気配なし。
この『けど』が付くのがとても残念ですね。

 

さて、この日はですね、東十条の『燦燦斗』に行ったんですよ。
そしたら閉まってたあ。
ということで駅の反対側の『ほん田』へ。

『ほん田』は秋葉原に移転しまして、現在のこちらは二郎系になってるんですよね。
リニューアルされてから初めての訪問です。
外待ちは数名。以前に比べてだいぶ減ったんでしょうね。
秋葉原の行列はすごいです。

すぐに入れてラーメンを。

いや、これは汁なしですね。暑かったから汁なしにしたんでした。

コイツが実に見事なジャンク系に仕上がっていまして。
肉の強烈さもさることながらジャンク系としての質もしっかり高い。
やっぱり何をやっても美味しいんだなと。

ごちそうさまでした！！

東十条『ほん田』：★★★★

106杯目／2021年

2021年54杯目／駒込『ラーメン奏』

またもや緊急事態宣言の様子。大型商業施設への休業要請もあるの？

神奈川は対象外なの？となると横浜駅やラゾーナ川崎は外れるのか

ふむ。

 

 

山手線に揺られ駒込に向かいました。

この日は出社していたのかな。その帰りか。

狙いは新しいお店の『ラーメン奏』！！

滋賀のお店が東京へ移転してきたとのことで、
出身は大阪の『ラーメン人生JET』と、RDBに書いてありました。

ということは、間違いなくハイレベルに決まってますから、
さっそくの参戦です。
場所はね、駅から5分ぐらいですかね。
席数は15席弱ぐらいでしょうか。
カウンターにテーブルも1つあったような。

メニューも豊富です。
鶏ラーメンにカレーラーメンなど。カレーはかなり気になるところです。
この日は初訪問なので、看板メニューの鶏ラーメンにしました！！

チャーシューも2枚トッピングして。

はは～～
これは美味しいですね！！
いわゆる鶏白湯の醤油ベースといったところでしょうか。
ここに生姜の存在感がなかなかです。
あまり食べたことのないような味わいと思いました。
スープはトロみがあって濃厚マイルドで生姜がキリっと締める感じです。
あと麺がいいなと思いました。
中ぐらいよりもちょっと太くて、表面がツルツルしてない。
この感じがボクは好きです。
チャーシューはかなりの厚みでこれは満足度高いと思います。
駒込にまたいいお店ができました。
ここもラーメンに恵まれた街なんだよなあ。

駒込『ラーメン奏』：★★★.5

54杯目／2021年

2020年174杯目／東十条『燦燦斗』

あと少し。

 

東十条の『燦燦斗』！！

やっぱり食っとかないとね。

 

油そばを特製で大盛りで！

 

 

 

相変わらずカンペキ。

 

東十条『燦燦斗：★★★★

174杯目／2020年

十条『会津 喜多方ラーメン 愛絆』

引き続き暑いの～～

この夏はあっとゆーまですよ。
いつの間にか8月もお盆を過ぎまして。
というか、今年は時間の流れがホントに早い気がします。
ついこの前、4月だったのにもう8月だもんな。
これはね、特に何もしてないから日々の暮らしに波がないからだと思うんですよね。
イベントごともなければ遠くも行ってないしね。
平日も在宅が中心だし、メリハリがないから毎日にインパクトがないんでしょうね。
ゆえに淡々と日々が流れていくと。
でもって8月。このまま行ったらいつの間にか年末ですよ。


さてさて、これはいつかの週末ですかね。
この日は北区に行こうと思いまして、ちょっとマニアックな十条駅へ。
大井町からりんかい線、埼京線に乗っていくと意外と近いんですよ。

訪れたのは、コチラ！！

十条『会津 喜多方ラーメン 愛絆』！！



店名ですが、すずな　というみたいです。
オープンして1年ぐらいの喜多方ラーメンのお店。
正直、知りませんでした。
なんで今まで引っかかってこなかったんだろ。

お店はけっこう広めです。テーブル主体。
雰囲気いい感じで好感がもてます。
メニューは、醤油と塩。いずれも喜多方ラーメンということでしょう。
どちらかというと塩がオススメみたいですが、
迷いに迷って醤油にしました。
あと、麺も選べるということで自家製麺をチョイスしました。

待つこと数分で着丼！！



ぬおおーーーこれは美味そうだ。

いただきます！！



むうう。。
これはこれはウマイです。とってもウマいです。
スープは醤油でも少し甘めなタイプですね。
じんわり身体にしみわたります。落ち着くわホント。
特徴的なのが、この自家製麺ね！！
とにかくぶっとい！
そしてモチモチしていて独特な食感なんですよ。
オリジナリティあるなあ。
喜多方ラーメンをイメージしていたので、ちょっと裏切られました。
いやあ～にしても、これ美味しいな～～
ワタシは、ラーメンって行きつくところは喜多方ラーメンなんじゃないかなと常々思っているのですが、
そんなことを再認識させてくれますよ。
ふんわりと優しくて身体にしみる感じは、喜多方ラーメンが一番かもしれません。
あとねサイドメニューでミニカレーがオススメみたいだったので、
それもいってみた。



コイツもうんまいわ。

いいお店だな～～
またいきたい。


十条『会津 喜多方ラーメン 愛絆』：★★★★

106杯目／2020年

赤羽『麺処 夏海』

いや～～
とにかく恐ろしいほど暑いね。
日中も外に出てはバテて帰ってきてグタっとしてしまいます。
今日もそんな感じでした。

それにしても渡哲也さんが死んでしまった。。
渡哲也といえば西部警察でして。
ワタシが最も愛するテレビドラマです。
後にも先にも西部警察を超える刑事ドラマは生まれないと思いますね。
今でもスカパーでやってるんですが、ずっと見てますし。はい。
西部警察って刑事ドラマのカテゴリなんだけど、
やってることは刑事ドラマなんてレベルではなくて、とにかくすごいのよ。
1970～80年代のドラマだと思いますが、とてつもない迫力とむちゃくちゃな世界が最高なんです。
街中でガンガン発砲するし、火薬の量とかハンパないし、取り調べて叩いて吐かせたり、とにかく何でもありです。
これがいい。
とにかくいい。団長の渡哲也がまたサイコーなんだよな。
ドラマの最後で団長が殉職しちゃうんだけど、特番だったかな？
本当に亡くなってしまって残念です。
DVD大人買いしちゃおうかな。
ご冥福をお祈りいたします。



さて、
北区は赤羽のコチラへ！！

『麺処 夏海』！！



赤羽は京浜東北線で行こうとするとけっこうかかります。
だけど、上野東京ラインを使うとあっとゆーまなんです。
そうなると赤羽、東十条あたりは意外と近いです。

『麺処夏海』は、東十条の『ほん田』出身のお店ですね。
これまでにも来たことあると思います。
場所は駅を出てから歩いて２分ぐらい。すぐです。

夕食時の党到着で店内は満席。
ちょうど一番端っこの席が空いたのでそこに案内されました。
何を食べようか悩みましたが、この日は煮干豚骨ラーメンにしました。

それがコチラ！！



そういえば煮干豚骨ってあんま聞かないですよね。
どんな味なんだろと思いつつ、
いただきます！！



ああ～～～
煮干しが前に出た感じのスープですね。
豚骨はあまり感じられません。我が愚舌だからかもしれませんが。。
煮干しってやっぱり安定感があるというか、
日本人ならキライじゃないんだろうなと思うジャンルです。
もちろん煮干しでもいろいろあって、
すげー濃厚なセメントタイプもあれば、あっさり煮干しを活かしたタイプもあります。
ここ『夏海』はその中間かな。
どこかマイルドに感じるのは豚骨のせいなのかも。
うんうん。美味しいと思います。
まず間違いないレベル。
お店を出ると外待ち数名が発生していました。
赤羽、東十条、王子あたりは北区ラーメン激戦区なので、
お近くの方は色々と行っていただければ。

赤羽『麺処 夏海』：★★★.５

１０２杯目/２０２０年

十条『らーめん専門 Chu-ru-ru』

ついに明日、緊急事態宣言とのこと。
実際は何が変わるのかというと、実はあまり変わらないような。
とはいえ、シゴトの優先順位とかつくだけでもだいぶ違うかな。
買い占めとかも起こるのかな。
でも、これから1ヶ月ぐらい続くわけだし、買い占めたところで限界あるから、
よく考えてみれば意味ないことが分かる気がする。
とりあえず落ち着いて行動しようと思います。

で。
このへんはまだ外出自粛が出る前の頃だと思います。

この日はラジオを聴きながら十条へ。
そうか。週末に会社に行った帰りかも。
東京から上野東京ラインで赤羽まで行って、
そこから30分ぐらい歩いて十条駅まで行ったんだ。

狙いはコチラ！

『らーめん専門　Chu-ru-ru』！！

以前から行きたかったお店です。
十条駅のあたりってすごい活気のある商店街があるのね。知らなかった。

お店は空いてました。



カウンターにすわり、味噌ラーメンをオーダーです。特製にしたのかな。



いただきます！！



ふむふむ。
少し甘みのある濃厚タイプの味噌です。
野菜は少な目。太麺と、なんとなくスタンダードな感じ。
美味しいです。
美味しいですけど、もうちょっとインパクトが欲しいかなあ。
可もなく不可もなくの味噌ラーメンですかね。
サラっと食べ終えてしまいました。
食後、商店街をブラブラ。
こういう街並みはキライじゃないです。
帰りは十条駅から埼京線で帰りました。


十条『らーめん専門　Chu-ru-ru』：★★★.5

42杯目/2020年