しんぺーがラーメン食べてます~札幌編~

しんぺーの札幌でのダシ満載な毎日とラーメン食べ歩きを綴ってます

2022年97杯目/本所吾妻橋『煮干中華そば のじじR』

2022-07-02 08:37:41 | 東京都墨田区

この一週間は一体なんだったんだろうか。
6月だったんだよね。。
そういえば昨日の会社は少し空調がおさえられていたような気がします。
節電対策かな。
いやラーメン、ホントに困るな。。
この暑さで食べるのは勇気がいります。

とにかく気を付けましょう。
よい週末を。

 

この日は、本所吾妻橋のコチラへ。
まだまだ暑くなる前のラーメンです。

『煮干中華そば のじじR』!!

なんか煮干しが食べたかったので。
お店に到着すると、お客さんは数名。
余裕で入れました。
初めてだと思うなあ。ココ。

ラーメンね

器が面白いです

こういうカタチってスープが少なくてすむのかな。
底が深いのでちょっと食べにくかったりします。

 

ふむふむ。ライトな煮干しですがニボ感しっかり。
セメントタイプではなくスープに煮干しをきかせたぐらいがよかったりします。
煮干しスープってホント身体にしみわたるんですよね。。
落ち着くといいますか。日本人の魂といいますか。
麺もチャーシューも美味しくて、とても美味しいです。
メンマが角切りで特徴がありますね。

和え玉がまたよかった!!

こちらは味しっかり目。

ラーメンと和え玉でおなかいっぱいです。

ごちそうさまでした!!

 

本所吾妻橋『煮干中華そば のじじR』:★★★.5

 


2021年72杯目/両国『武蔵家』

2021-05-31 22:01:17 | 東京都墨田区

これはね、会社の帰りと思います。

ちょっと気になるお店ができたので行ってきました。

両国の『武蔵家』です!!

まあ武蔵家なんて今やまったく珍しくないじゃないですか。
気になったのはこちらが吉祥寺武蔵家出身みたいなんですよね。
そういえば、吉祥寺のは食ったことないかもと思い、近いので寄ってみました。

場所はちょっと駅から離れていて、立地はビミョーです。
閉店間際だったのでお客さんもほとんどおらずでした。
カウンターに座って、ラーメンをカタメ濃いめ少し多めで。

安定のビジュアル!
いただきます!!

ははあ~~なるほどね。
中野の武蔵家とはちょっと違うタイプな気がしました。
武蔵家っていうと、もっと骨の髄まで出ているようなねっとり系の家系スープなのですが、
こちらはそこそこライトで飲みやすいです。
寿々喜家とはいいませんが、どっちかっつーとそっち寄りな印象。
麺は酒井製麺ではないと思いましたが、どこのかは分かりません。
うん。まあこれはこれでしっかり美味しいと思います。
突き抜けた家系ではないけど、近くにあれば定期的に通うことでしょう。
ごちそうさまでした!!

両国『武蔵家』:★★★

72杯目/2021年

 


2020年166杯目/錦糸町『漢ラーメン宝』

2020-12-27 11:56:53 | 東京都墨田区

今日は有馬記念か。いよいよ年末です。

ということで年末も近づき、まだアップしていないラーメンが7つほどあります。

このままですと年内にあげきれませんので、コメント等をシンプル化させていただければと思います。

写真を中心にポンポンと。

年末は毎年のようにこうなるね。。

 

この日はまたまた錦糸町へ。

それには理由があります。

この前『満鶏軒』に行った際にマフラーを忘れてしまったんですよ~~

それを取りに行くために再び錦糸町へ行ったということです。

ついで一杯食ってきましたよ。

 

『漢ラーメン宝』!!

家系ですね。なかなか評判よいみたいで。

ラーメンを!!

おお!けっこうスープ強いじゃん。

デフォルトにしたと思うのですが、鶏油もしっかり目でけっこうパンチあります。

麺も酒井製麺のゴリゴリタイプ。

思ったよりもよかった。

 

錦糸町『漢ラーメン 宝』:★★★.5

167杯目/2020年


2020年164杯目/錦糸町『満鶏軒』

2020-12-22 23:08:08 | 東京都墨田区

疲れていたので、パンチ力のあるまぜそばが食いたくなりまして。

東京駅を地下に入って総武線快速で錦糸町まで。10分かからん。

 

こちらに行ってきました!

錦糸町の『満鶏軒』!!

行列なし。

コロナの影響かな。

すんなりカウンターに座り、こちらをオーダーしました。

 

フォアグラ油そば!!

まず見た目からしてヤベーだろ。

さっそくいただきます!!

やっぱうんめーーなああーーー

こってりとしていてインパクトもすごい。

ちょうどいいボソボソ感が食ってんなーと思わせてくれます。

それとニク類が本当に美味しいです。

ケチつけるところがまったくない恐ろしい油そばだと思います。

会社からも近いし、最近は行列もないし、帰りも品川まで一本だし、

もっと来てもいいなと思いました。

 

錦糸町『満鶏軒』:★★★★

2020年164杯目


2020年153杯目/錦糸町『武の極み』

2020-12-02 23:55:37 | 東京都墨田区

この日は出社してまして、会社終わりにラーメン食って帰ろと。

伺ったのは錦糸町のこちら。

 

『武の極み』!

錦糸町は東京から10分かからず帰りも品川まで一本なので、

フラフラと行くにはちょうどいい場所です。

こちら『武の極み』は錦糸町の北口サイドに出てすぐ。

店名からして武蔵家の系統かな。

オープンしてから評判がそこそこいいようで、

常に都内の美味しい家系を探し求めているワタシとしては、

早く行ってみたいなと思っていたお店です。

到着すると数名並んでます。これは予想外でした。

座席が少ないのもありますが、まさか並んでいるとは。

待つこと10分ぐらいで店内へ。

 

ラーメンをカタメでオーダーしました。

トッピングに豚バラだったかな、チャーシューかと思って追加したのですが、

トロ肉だったので驚きました。

いただきます!!

ああ、これはこれは武蔵家の系統ですね。

スープがこってり濃厚で、骨が溶けている感じが特徴です。

これはこれで独特な味わいで美味いんですよね。

武蔵家系は都内でかなり広まっていますので、

家系=こういうものと認識している人も多いかもしれません。

うんうん。これはね、美味しいです。

とはいえ、武蔵家系は東京界隈でもいくつかあるのでその中でどこまで、という感じですかね。

ごちそうさまでした!!

 

錦糸町『武の極み』:★★★.5

153杯目/2020年

 


錦糸町『満鶏軒』

2019-11-10 23:15:52 | 東京都墨田区
けっこう前のこと。
後輩くんが、「今日奥さんがいなくて一人で夕飯食べるのアレなんでメシ行きたいです」

って知るか!!
勝手に吉牛でも行って食ってろと言いたいところですが、
せっかくなので美味いラーメンでも食いに行こうぜということに。
やっぱり麺はつなぐんだよ、ヒトとヒトを。
一本の細い麺が上司と部下を、先輩と後輩を、オトコとオンナを、
いろんなヒトとヒトをつないでいくわけです。


さて、どこに行くかと。
ガッツリしたもので、帰りがめんどくさくならないエリアということで、

必殺のコチラにしました!

錦糸町『満鶏軒』!!




ココね。
やっぱり定期的に来たくなるよ。
あのフォアグラまぜそばを食べたときのインパクトが、
時間をおいてよみがえってくる。
会社からも近いしね。帰りも品川まで一本で15分ぐらい。
全然狙えるエリアだと思います。
しかも、最近はお客さんの入りも落ち着いていて、並ぶ必要もないと。


今回も、フォアグラまぜそば!!(肉増し)




ぐりぐりぐりぐり~~

いただきます!




うまいーーーー!
やっぱりインパクトあるな~
一口目でグイって引きこまれます。
おお!おお!!って進んでいきます。
そして肉のゴロゴロ感が素晴らしい。
でも、肉増しすると後半ちとキツイかな。
今度は肉増ししないようにしてみます。

後輩くんも美味しかったと。

何よりです。
またいつでもお連れします。


錦糸町『満鶏軒』:★★★★

137杯目/2019年




錦糸町『満鶏軒』

2019-07-01 21:50:40 | 東京都墨田区
ものすごく美味しい油そばが食いたい気分だったので、

気合を入れて錦糸町のコチラへ!!
東京からスカ線で10分かかりません。
五反田や目黒に行くよりも近い便利なラーメン処です。


『満鶏軒』!!




すぐお隣には鯛の方。
この前、鯛に方に来たので、今回は鶏へ。
というか初めてじゃないかな。

フォアグラ入りの油そばを!!





おおおおおおおお。
これは美味そうです。
見た瞬間、美味いに決まってるこのビジュアル。

食べるシーンを撮り損ねてしまいましたが、
コイツをグリグリかき混ぜていただきますと、
ちょっとフツーの油そばとは一段レベルの違った美味さがドドドっと押し寄せてきます。
とにかく味が美味い。麺が美味い。トッピングが美味い。
文句のつけようがない味わいに、やっぱココすげーなと思ってしまいました。
鯛よりもこっちかも。

錦糸町『満鶏軒』:★★★★

79杯目


錦糸町『真鯛らーめん 麺魚』

2019-04-09 22:41:19 | 東京都墨田区
ムショーーに鯛が食べたくなりました。
しかも最高峰の。


となると、ここにやってくるしかありません。
ノーチョイスです。


錦糸町『真鯛らーめん 麺魚』!!




けっこう久しぶりだぞ。
あれ、鶏のお店と場所が入れ替わってる。へぇ~そうしたんだ。

以前はすげー行列だったけど、今はだいぶ落ち着いてましたね。
すんなり入れちゃえました。

券売機を見ると、油そばの文字が!!

うーーーん。迷う。ラーメンとどっちにするか迷う。
数分考えた結果、今回は油そばにしてみました!!
しかも特製で、しかも半チャーシュートッピングで。


数分後に到着したのがコチラ!!




はう!!上にたくさん乗りすぎて麺がまったく見えません!!
なんたるボリューム。なんたるチャーシューの量!!
特製にした上に半チャーシュー付けたので、とんでもないことになってしまった笑


これをグリグリグリグリかきまぜて、いただきます!!


うまいな~~~。鯛の効いた油そば。
美味すぎるだろ。
だけど、量が多すぎるだろ笑

不覚にも全部食べることができませんでした。。
ごめんなさい。
調子に乗ってしまいました。


錦糸町『真鯛らーめん 麺魚』:★★★★

43杯目/2019