2022年149杯目／北山田『すみれ堂』

いつもの道にキンモクセイが咲くと秋だなと思いますね。

もう9月も終わりだもんね。
10月、今年もあと3か月よ。

 

ちょっと珍しい場所にあるお店に行ってきました。

北山田。
初めての駅です。
横浜市営地下鉄のグリーンラインですね。
こちらに乗ったのも初めて。
センター北とか港北ニュータウンとかそっち方面です。

駅を降りてお店に向かう途中になんと、

うおーーー。近藤家の本店じゃん！！
これはこれでとっても興味ありますね。

ですがこの日のターゲットはそのすぐ隣にあるこちらのお店。

『すみれ堂』！！

お昼時でお店はほぼ満席でした。
人気あるんだな～～。地元に根付いてる感じがしました。

この日の限定、味噌担々です！！

ほほ～～。こんな感じですね。
さっそくいただきます！！

おお！まさに味噌であり担々ですね。
スープがこってりトロっとこってり濃厚で実に美味しい！
これは非常に飲ませるスープです。甘みよりもしょっぱさの方が強めかな。
麺もチャーシューもかなりいい。
うんうん。このラーメンはとても美味しいですね。
あとね、すごい丁寧に作られている印象をうけました。
ライスも頼んだけどお米も美味しかったし。
お米が美味しいラーメン屋さんは一流だと思っています。
『飛粋』もお米がとても美味しいんですよ。
逆に、美味しいラーメンなのにお米で損しているところも少なくないです。
こちらの『すみれ堂』はラーメン、お米ともに質の高さを感じました。
接客もよかったし。
いいお店の条件がそろっていて、人気になるのも納得です。
他のラーメンも間違いなく美味しいんだろうなと思いました。

ごちそうさまでした！

 

北山田『すみれ堂』：★★★★

2022年148杯目／船堀『大島』

今日は国葬の日でした。
オフィスが麹町にあるのだけど、
朝に麹町駅に着いたら新宿通り沿いに行列がダーっとできていてね、
なにかと思ったら献花の列でした。
昼前にはもっとのびていて、
どこがスタートかは知らんけど、あっち方面から麹町、四谷までいってさらに麹町方面に折り返してたように思います。
こんなに人が来るのかと思った一方で、
国葬に反対していた人も同じぐらいいたということも考えましたね。はい。

 

さて。
久しぶりにこちらへ。
都内屈指の味噌ラーメンのお店です。

 

船堀の『大島』！！

写真は食後。もうオーダーストップした後かな。
ワタシが到着した時点では20人ぐらい並んでました。
でもね、席数があるので回転いいんですよ。
1時間は待ってませんね。

味噌！！

ほぐし豚も追加した！！

・・やべー美味さ。
すみれ系の札幌味噌のはずなんだけど、もはや新しいところに行ってる気がする。
前も同じようなことを書いた気がします。
いわゆるすみれ系の味噌とはちょっと違うんですよね。
スープのとろみ、しょっぱさ、食べた感じ、いずれも少し違います。
だけど恐ろしく美味い。
これすごいよ。ホント。
並ぶ価値あるし、これぐらいの待ちで食えるならありがたいぐらい。

定期的に食べたくなりますね。
またいこっと。

 

船堀『大島』：★★★★

 

2022年147杯目／駒込『ラーメン奏』

明日は国葬。国葬義。

どんな感じになるのだろうか。

 

 

久しぶりに駒込へ。

ここは北区かな豊島区かな。たぶん北区のような気がするのでそっちにカテゴライズしときます。

 

『奏』！！

大阪は福島の『ラーメンJET』出身ですね。

ラーメンも美味しいのですが、この日はまぜそばにしました！！

ちなみに到着時点で待ちはなし。
前客数名。後客数名。
まずまずしっかりとした繁盛っぷりでした。

うまそうじゃん！！

うん。これは間違いなく美味しいね。
下のタレをよーっくかきまぜて、麺にしっかり絡めます。
濃いめに味がきまってとにかく美味い。
肉をトッピングしたと思うのですが、ゴロゴロとボリューム十分。
ラーメンだとライスが欲しくなるけど、まぜそばは単体でいけるので不思議です。
思いのほかまぜそばが美味しかったので、次に来た時にラーメンにするか迷いますね。。

ごちそうさまでした！

 

駒込『ラーメン奏』：★★★★

2022年146杯目／蒲田『飛粋』

連休も終わりですね。
なんかずっと雨降ってたよね。
でもよく分からん天気でした。
昨日は目黒川が氾濫危険水域になりつつあるというメッセージがケータイに届くも、
同じ品川区のワタシのとこは降ってもないし。

とはいえようやく秋ですかね。
今年の秋はラーメンイベントも復活するようで、何かと楽しみです。
10月からは大つけ麺博でしょ。
さらに東京ラーメンショーも復活します。

もう毎週毎週のことだけどさ、
欠かさすに行ってます。

『飛粋』！！

夏の間は行列も少なかったので個人的には嬉しかったです。
まああんだけ暑いとラーメン食べる気もなくなるよね。。
10月の大つけ麺博にも出店するようで、ゼッタイに応援にいきますねー。

 

うんめ。
チームも安定。
味も安定。

また来週です！！

 

2022年145杯目／蒲田『宮元』限定

宮元さんの限定に惹かれて。

外観を撮り損ねてしまった。。

『ポルチーニ香る淡麗鴨そば』！

 

提供の際に、“手前と奥で味が違うんです”とのこと。

ん？？
たしかにスープの色が違うような。

とりあえずいただきます！

ああ～～～うまいね！！コレ。

スープは少なめで脂が多い感じ。

ワタシのような愚舌には味の違いを説明することはできませんが、
たしかに違うような気はした！！
だけど、教えてもらってなかったら気づいてなかったのも間違いなし！

いいじゃんな。美味しくいただけてるんだからさ。

和え玉も。

冷やし煮干しの和え玉です。

これもすこぶる美味い～～～～。
単体でも十分インパクトが強いところに、青ミカンをしぼってさっぱりと。

限定ラーメンも和え玉もどっちも満足度高くてサイコーです。

蒲田『宮元』：★★★★

2022年144杯目／桜台『破顔』

この日は、狙っていたお店へ。

桜台の『破顔』！！

もともと大塚にあったと記憶していますが。ちがうのかな。

お店は西武池袋線の桜台駅を出てすぐ。真正面です。
待ちが5名ほど。
お店の但し書きを読むと、先に食券を購入してから並ぶ方式とのこと。
よしよし。食券を買いに行こう。
買って戻ってきたら、別の人が行列に連結していました。
『先に食券みたいですよ』と教えてあげようと思ったけど、どうせすぐ分かるだろうしいいや、
とスルーしていたら、途中で気づいて食券を買って元の位置に戻って来ました。
うん。まあいいよ。
ホントは違うけど。許しちゃう。今日はココロが大きいので。。
まあワンオペだし、しょうがないよね。たいして影響ないのでOKOK。

30分ぐらい並んだかな。

汁なし！！

くわ！！これは確実に美味しいヤツだ。

もうね、言うまでもなく美味いよ！！

濃いめのタレ。かき混ぜると粘度が出てくる不思議な麺。
極太で食ってる感がすごい。
肉もボリューミーだしね。
まぜそばの一つの完成形だと思います。
これをマズいと言う人はゼッタイにいないね。
シンプルでパンチがあって、それだけに脳裏に焼き付けられます。

ごちそうさまでした！

 

桜台『破顔』：★★★★

2022年143杯目／蒲田『梟』

連休

台風

 

これはいつの昼間だろうか。
どっかの日曜の昼だと思います。

 

蒲田の『梟』！！

いやいや。ココも名店ですよ。
こじんまりとしながらも実力はピカイチです。

限定の濃いイカ煮干しです！！

ちなみに、お昼時に満席でした。
さすがです。美味しいお店には人が集まる。これに尽きますね。

ラーメンはこってり濃厚な感じが見て取れます。
いやあ、コイツは美味そうです。

うん。やっぱり美味い。
まず煮干しがじんわりと。やわらかくまろやかな煮干し。
麺も美味いわ～～。チャーシューももちろん美味いわ～～。

と、食べ進めていくと後半になってイカのエキスが顔を出してきます。
単に混ざってなかっただけなのか、そういう狙いなのかは分かりませんが、
イカの味わいがググっと突き刺してくる。
うま。
もうそれだけ。

蒲田おそるべし。

 

蒲田『梟』：★★★★

あ、蓮沼だったら徒歩10秒ね。

 

2022年142杯目／蒲田『飛粋』と『まるやま食堂』

毎週恒例の『飛粋』へ。

まだ暑いので行列も少な目。
ありがて～～～
これから寒くなってくるとラーメンを求めて行列が長くなるんだろうな。。

この日のラーメンも仕上がりバツグン！

もうラーメンに気品が漂い始めてるね。
チャーシューに鶏油がかかってる姿が実に美しい。

10月には3年ぶりの「大つけ博」に出店も決まってます！
汁なしで出るとのことで、言われなくても行きます！

 

その翌日か、翌々日か。

カツカレー食いて～～と思って、『まるやま食堂』へ。
『飛粋』から徒歩20秒にあるこちらも名店です。
いつもはしょうが焼きなんだけど、この日はカツカレーにしました！

うま。
ワタシは『まるやま食堂』はリブロース生姜焼きだと思っているのですが、
とんかつも都内の名店レベルで美味いです。
カツカレーも当然すごい。

蒲田もホントにすごい街だよ・・
ハイレベルなラーメン屋たくさん、
とんかつの名店たくさん、中華もかなり重厚。
そのほか鶏料理の『鳥樹』、お弁当の『鳥久』など。
おそろしい街だ・・

 

2022年141杯目／東神奈川『中島家』

台風連発。この時期はホントに難しいね。

 

在宅勤務を終えて。
今日は東神奈川だな！
そうだ『中島家』に行こう！
すんなり決まりました。こういう日は迷うことなく向かいます。

東神奈川駅を降りて15号を下ります。
ちょっと距離あるのがアレだけど、まあまあそれは。
東横線の反町の方が近いね。こっちはすぐ。

到着したのは閉店間際でした。
おやっさんも兄ちゃんも昔と変わらんね。
昔って20年前からね。
『中島家』は学生の頃から行ってますから。
ずっとラーメン屋やっててすごいな。ありがたいです。

ラーメンをカタメで！！

ゼッタイに美味い！！

やっぱり恐ろしいほどに美味いわ。。

濃厚だけどくどくなく、スッキリした濃厚さがとてもいい。
いやホントに美味いわあ。
長年積み重ねた安定感、匠を感じます。
スープと麺が美味いのはもちろん、中島家はチャーシューもとってもいいんですよ。
スモーキーじゃないけど分厚くて柔らかくジューシーなんです。
このラーメン、ライスに死ぬほど合います。

すぐに再訪したくなります。
にしても、『末廣家』、『とらきち家』、『中島家』と家系だけでも
こんなハイレベルなお店が集結している東神奈川。
他にも超有名ラーメン屋あるし。
東横線もすぐに使えるし、新横浜までも出れる。品川から20分ちょっと。
いまの大森をベースに＋15分ちょっとでしょ。
実はとてもいいところなんじゃないか？
引っ越し先に入れてもいいかもな・・

 

東神奈川『中島家』：★★★★（文句なし）

 

2022年140杯目／池袋『馳走麺 狸穴』

会社の帰り。
麹町から有楽町線で池袋へ。近いわ。ホント。
この日はつけ麺の気分だったので、そんなお店をさがしていました。
池袋の『馳走麺 狸穴』か『滝野川大勝軒』かなと思って、
まあ今日は『馳走麺狸穴』でいいかと。

お店に着きました。

そしたら驚いたことに、すぐ隣に

『滝野川大勝軒』があるじゃん！！

なんてところだ池袋。
二つのお店を前に少し迷いましたが、今日は『馳走麺狸穴』にしました。
これ“まみあな”って読むのね。

店内はコの字のカウンター。お客さんは少なかったです。
つけ麺を特製でお願いしました。

ほうほう。うんうん。
豚骨魚介つけ麺で、甘みを感じるタイプですね。
つけ汁がしっかり濃厚で、麺は50%浸すぐらいがよさげ。
それでも十分味わうことができます。
ちょっと麺がブツ切れだったのが気になりましたね。
美味しいことは間違いないので悪くはなかったですが、
なんかこう、もうちょっと強みが欲しいというか。
そんな感じでした。

次は隣の『滝野川大勝軒』に行ってみたいと思います！

 

池袋『馳走麺狸穴』：★★★